在此先提一下水滸傳這本書中一個很大的亮點，就是關於吃的描述，其行文風格有如梁山好漢般粗獷，語言簡練的不行，可不知怎的卻又格外有味道：總有一種大口吃肉大碗喝酒的暢快感。

個人最喜歡的一段“吃戲”，就是武松在牢裡面，以為施恩會來害他，沒想到施恩卻頓頓好吃好喝地將他供著（想巴結武松讓他去打蔣門神），其中就有這麼幾頓“好漢套餐”：

“武松看時，一大旋酒，一盤肉，一盤子面，又是一大碗汁。”

武松把那旋酒一飲而盡；把肉和麵都吃盡了——爽，這是第一頓。

“擺下幾般菜蔬，又是一大旋酒，一大盤煎肉，一碗魚羹，一大碗飯。”

這是第二頓，爽X2——那時就有魚羹了，肉不知又是怎麼煎的。但是這個飯，必須是一大碗，這才夠勁。

“將個盒子入來，取出菜蔬下飯，一大碗肉湯，一大碗飯。”

這是第三頓，這次有蔬菜了，照顧了營養的全面性，講究——吃完還喝了茶，施公寫小說那叫一個細緻：沒提酒，那就喝口茶。

“那人手裡提著一注子酒，排下四般果子，一隻熟雞，又有許多蒸卷兒。那人便把熟雞來撕了，將注子裡好酒篩下請都頭吃。”

這是最後提到的一頓，大餐啊！蒸卷兒都來了！

看得我都流口水了——施耐庵不管真實身份是誰，必然是個吃貨！

不過水滸傳中最有名的一段吃戲，還得是武松上景陽岡打虎之前的“三碗不過崗”。

關於這段吃戲，近年來在網上也引發了一個疑問，就是武松一口氣吃喝了那麼多的酒食，他的胃受得了嗎？

首先我們就來算算武松當時到底吃了多少：

酒一共喝了十八碗，這個許多人都記得。至於牛肉，不少人誤以為是兩斤，其實準確的答案是四斤——他點了兩次熟牛肉，每次兩斤：

武松道：“肉便再把二斤來吃。”酒家又切了二斤熟牛肉，再篩了三碗酒。

十八碗酒加上四斤牛肉——這個武松，也堪稱是牛肉王子了。

於是還是那個問題，這樣的量，武松真的吃得了嗎？

答案當然是：小意思。

別說是武松，就是筆者，有時肚子餓，吃得口滑，三兩斤羊肉不在話下。至於酒嘛，6、7瓶啤酒那也是小意思。

對於武松這樣 的大漢，三四斤牛肉，那叫標準餐。

然而以下這一位好漢，我可就不敢比了——他就是我們的魯萌萌智深和尚。

花和尚這貨，堪稱是水滸傳頭號吃貨——整部書裡面，數他的吃戲最多。

在此先來聊聊他的標準餐，首先是就餐：

魯智深剛在五臺山出家那會，天天粗茶淡飯，有天終於忍不住了，搶了一個賣酒的漢子的酒，結果就有這麼一段文字：

“（魯智深）只顧舀冷酒吃。無移時，

兩大桶

就

吃了

一口

。”

吃了一桶，還是大桶……真酒桶也。

至於結果，就是他喝醉了後，在寺裡面大鬧了一場，被智真長老發了一張黃牌警告。

說完酒餐，再來說說肉餐：

被長老發了黃牌之後，魯智深一連幾個月不敢出寺門，直到有天忍不住了，又下山覓酒肉去了：

”

智深猛聞得一陣肉香，走出空地上看時，只見牆邊沙鍋裡

住著

一隻狗在那裡。

”

“你且賣半隻與俺。”

半隻，真過癮啊！

店家取了半隻熟狗肉來，

搗了些蒜泥(不錯，還有調料)

，將來放在智深面前。

“智深

大喜，用手扯那狗肉，蘸著蒜泥吃，一連又吃了十來碗酒。

”

這個大喜兩字，用在吃上，全書僅此一例！頭號吃貨判定！

至於十來碗酒，那是小意思，可接下來，魯智深說：“

酒便再打一桶來。

”

半隻狗，加上十來碗酒，再加上一桶酒，這，也就只是魯智深的標準餐。

然而，如果只是這樣的食量，還是不敢說比武松高出多少，頂多並列第一。

可接下來這一段，則堪稱魯智深的巔峰吃戲，也讓他盪開武松，成為名副其實的水滸大胃王：

事情發生在魯智深經過桃花莊時，莊上太公請他吃飯，結果他吃了這麼些：

“沒多時，莊客掇張桌子，

放下一盤牛肉，三四樣菜蔬

。智深

解下腰包、肚包，坐定

，無一時，

一壺酒，一盤肉，盡都吃了。太公對席看見，呆了半晌。”

一壺酒，一盤牛肉，三四樣菜蔬，這，只是個開始，接下來：

“莊客搬飯來，又吃了。”

飯都是用搬的了……然而，這，只是箇中途，接下來：

“太公隨即叫莊客取一隻熟鵝，大碗斟將酒來，叫智深盡意吃了三二十碗，那隻熟鵝也吃了。”

那隻熟鵝，也吃了……酒呢，一口氣又是三二十碗，我的天啊！

總結一下：一盤牛肉，三四樣菜蔬，一壺酒，一大碗的飯，再加三二十碗酒，再加一隻熟鵝……

武松，你，只是個弟弟！