安徽4大“失敗酒”,據說口感不輸古井貢,為何外地人一概不知
山東人能喝酒,但是安徽人能一直喝酒。
有這樣一句話
“東不入川,西不入皖”
來形容安徽人的酒量,其實要說對於具有詩情畫意、江南煙雨風情的安徽人來說,要真是喝酒很厲害的省份,屬實有點不敢相信。
但是事實就是安徽人的酒量,也是排得到全國省份前幾名的,但是要是說起安徽的白酒,好像出名的只有古井貢酒,這怎麼能算得上是喝酒大省呢?屬實讓人有點懷疑,但是貌似和山東
“大哥”
一比,貌似喝酒低調的省份貌似才是真正的
“酒量王者”
。
能撐起安徽人酒量的白酒,那屬實是有兩把刷子的,不過只是名氣太小,但是口感一點也不輸他們的
“老大哥”古井貢,
並且在安徽還有人說這是“失敗酒”,屬實有點尷尬。下面就給大家看看到底是哪4款“失敗酒”撐起安徽人的酒量的呢?
口子窖
作為兼香型白酒的
“老大哥”
,曾經徽酒的輝煌其實也有口子窖的一部分,滿大街都是口子窖的身影,不管是街頭小店,還是高階飯店,都能看到它的身影,
可見當年口子窖的知名程度。
所以這也是很多人的年代見證者,
當年口碑不輸古井貢
,甚至在火熱的時候安徽人民的家中都有一瓶口子窖,請客吃飯沒有這瓶酒,那就是不尊重人。
但是現在已經名氣大不如前了,甚至因為現在的白酒崛起速度實在是太快了,口子窖這款酒慢慢的就開始沒落了,可以說是名酒的
“隕落”
也不為過,當初的聞名全國,現在的默默無聞,也只能屈居於本地了。
漢董大師酒 手釀珍品10
雖然說漢董大師酒是一款外地酒,但是在安徽白酒中還算得是小有名氣的酒了,也算得上是醬酒中的
“特別存在”
了,在釀酒上採用傳統的釀酒工藝,並且嚴格按照12987式釀造標準,其實最重要的還是它的釀造環境,得天獨厚的地理環境造就了漢董大師酒的口感香醇綿長。
雖然是一款醬香酒,但是卻沒有傳統醬香酒的“開瓶嗆口”的感覺,反而是有著濃郁的糧香味和醬香味,其中還有點淡淡的花果香,喝起來舒爽綿長,而且不上頭也是漢董大師酒的特色之一。
只是這款酒太低調了,讓人都有種
恨鐵不成鋼
的感覺了,所以一直在安徽人眼中真是一款“失敗酒”。
明光酒
“大江南北走一走,好喝還是明光酒”
現在很多人應該都不怎麼記得明光酒了,因為這款酒的風光時候可是要從八九十年代說起,在這個“神仙打架”的年代,明光酒卻可以做到火遍大江南北。
但是因為後期酒廠的調整,所以才會造成酒質一落千丈,一代名酒就此跌落神壇,現在也只能在本省發展。
高爐家酒
曾與古井貢酒是老鄉的高爐家酒,
擁有著優越的釀酒環境,憑藉純正的香味,清澈明亮的酒質和舒服的口感
,早在70年代就已經是很多人心中的
“明星酒”
了。
並且這款酒的名聲還一度在農村也站穩了腳跟,屬實是口碑不賴的。
並且高爐家酒在當年還一度當上了安徽白酒的首位,就連古井貢酒都要讓三分薄面,只是現如今已經成為角落裡的
“失敗酒”
了,確實是有點讓人心酸。
這幾款酒多多少少都是有自己的問題,但是說實話,這幾款酒的酒質都是不錯的,但是現在很少能見到它們的身影屬實還是很可惜的。大家還知道安徽酒還有哪些“失敗酒”呢,告訴小編哦~