“4種蔬菜”養陽臺，發芽快生長快，半月就能吃，吃完一茬又一茬！

1、油麥菜

油麥菜發芽速度快，生長也快。它的好處就是拔掉葉子吃，留下根還能繼續長葉子吃。又非常好又營養的蔬菜。用種子播種後覆土兩釐米左右，澆透水後，放在通風，光照不是特別強烈的地方，等發芽後再慢慢的開始曬太陽，給它充足的水分，半個小就能吃了。

2、香蔥

對於陽臺種菜的菜友，香蔥是必選菜菜之一，香蔥的生命力非常強大，既耐寒又耐熱，一年四季都可能栽種，對地域基本沒有限制，對土壤要求也不高，它成活率高也基本不生病蟲害，只要種了它，我們再也不用去菜市場買香蔥蔥啦，而且香蔥和油麥菜一樣，採摘時只需摘上面的香蔥葉，留下根就很快能繼續長出出。

3、雞毛菜

說起生長速度快的蔬菜，那肯定少不了雞毛菜了，雞毛菜是種植起來非常簡單的一種蔬菜，且非常適合密植，只要在家裡盆栽上幾盆，就夠一家人吃。同時，雞毛菜從播種到收穫，只要20天左右的時間，陽臺種菜好選擇喲！盆栽雞毛菜時，雞毛菜對種植盆的要求不高，基本任何種菜盆都可以種雞毛菜，建議使用長條盆或者泡沫箱之類的大種植箱。

4、茼蒿

小葉茼蒿，味道清香、口感脆嫩的小葉茼蒿，是日常生活中常吃的蔬菜，也是陽臺種菜好選擇。同時，小葉茼蒿的生長速度快，陽臺盆栽上幾盆，30天左右就能採收，一茬一茬吃不完。盆栽小葉茼蒿時，以泡沫箱種植為例，在容器中備好2列15cm左右的淺溝，播種時，種子間的間隔為1cm，覆上薄土後用手輕壓，然後保持土壤溼潤，當植株長到20cm左右，就可以吃啦！