這9家最好吃的炸洋芋,值得你跑遍全昆明!
昆明人從小就知道一句話
吃洋芋,長子弟
所以從小到大每天吃洋芋的昆明人
真的都長成了帥哥靚女
小編看著真是非常的羨慕了
然後就找了全昆明
最有名的炸洋芋
希望和大家一起變成昆明的一道風景!
盤龍小學炸洋芋
盤龍小學旁小巷子第二根電線杆
盤小旁邊這家炸洋芋開了二十多年,全昆明愛吃炸洋芋的人都特意跑來吃過,忙著炸洋芋的老闆懶得起名字,忙著吃的人都叫它盤小炸洋芋。
除了盤小家的炸洋芋,很少會有人用芹菜給炸洋芋增香,也就他們家對自己的炸洋芋非常自信,才敢用香味濃烈的芹菜。
街街旺炸洋芋
小西門大觀商業城C棟1樓1號
街街旺雖然是連鎖店,但是最正宗的還是這家開在大觀商業城旁邊的,炸洋芋的香味老遠就能聞到,每天都有非常多排隊的人。
他家的做法有種返璞歸真的灑脫:熱油浸炸到洋芋表皮金黃酥脆,撈出控油後撒入一大把獨家配製的香料粉,就成了昆明城最頂尖的美食之一。
雪兒泡菜
錢局街省圖書館側門旁
這家曾經上過“舌尖上的昆明”的泡菜店,賣著昆明最有名的泡菜和洋芋,不僅是遊客來昆明必須去打卡的地方之一,而且也是老昆明的心頭好。
賣著昆明最有名的泡菜,而且還賣著昆明最好吃的洋芋:重口味最愛的小米辣洋芋和老少皆宜的滷腐洋芋。
祥雲街49號泡菜
祥雲街49號(立體停車場對面)
祥雲街飛虎樓旁沒有招牌的泡菜店,排隊的人全街第一多,而且號稱是全昆明最受女孩子歡迎的地方。任性老闆隨緣開店,沒點運氣都吃不到。
最好吃的滷腐洋芋了,味道都火到外地去了,鹹香偏辣的滋味就是最完美的洋芋佐料。滷腐洋芋到處都是,但它家的味道就是獨一無二。
老土豆炸洋芋
祥雲街59號國資銀佳大廈左側
南屏街是昆明小吃的戰場,最頂尖的高手都在這裡比鬥,炸洋芋的江湖,一片刀光劍影!不起眼的街角處,就藏著一位身懷絕世武功的老土豆。
調料簡簡單單,但油炸技術卻讓食客驚為天人。他家能把大塊洋芋炸出比快餐店薯條還要焦脆的外殼,不僅如此,還能留下酥軟的裡子等客人為它裹上佐料。
洋芋公主
華昌路永益巷8號
名字起得溫婉貴氣,店面也是清潔幹練的模樣。只是門口排著老長的隊,有時候都快排到華昌路上去了,想要感受美味,還得曬會兒太陽。
她家就算是公主也是最潑辣火熱的那一款。一勺又一勺的細碎的小米辣不要錢的塞在你碗裡,湖南朋友看著都會先喊老闆等一哈!
炸貨舍
五華區東風西路450號
看上去就是一家很“少女”的店,小食的顏值也非常高,與之相匹配的,還有它們不錯的滋味。店裡的特色都是紅河州的特色小吃,配料和做法都很正宗。
全昆明除了他們家就基本見不到荷包炸洋芋,酥脆得像是袋裝薯片,但是口味要好很多,五分鐘就會變軟變扁,趁熱吃才是王道。
小番食客
建設路坡腳染布巷五華區醫院旁
小番食館在昆明可以說是很正宗實惠的百姓小吃,店裡的小吃絕對是全昆明最特色的口味,包括人人都愛的鹹甜醬炸洋芋。
昆明人對鹹甜味有著不可言說的大愛,小番家的黃金炸洋芋,味道絕對是全昆明第一名。同學剛回國,就在機場嚷著要吃一份小番炸洋芋。
宣威炸洋芋
大觀公園大觀樓29號
開在大觀樓邊上的宣威的洋芋也是非常出名的,去大觀樓玩過的人都吃過他家的炸洋芋。景區價格稍高,但是也絕對的平價,這也是他家受歡迎的理由。
辣椒,香菜,魚腥草,滷腐,醬料,每一樣配料都恰到好處,每一口都味道濃厚。洋芋是塊狀的,相比條狀份量更多。
這麼多種炸洋芋
不知道吃哪一種
才能變成帥哥靚女的也沒關係
偷偷收藏起來
全吃一遍肯定會變好看!