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《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

2022-05-30由 單薄會信心 發表于 美食

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

以下圖文均來自北海365網友@隔壁街秋香姐

得到原作者同意後修改並轉載

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

朋友圈就像約好的

連續三天都有人發【生蠔】的圖片癮我

連365論壇也都在討論網紅生蠔的事

。。。

忍無可忍!

今天秋香姐就要帶你們去找生蠔吃

只要好吃,不貪環境!

還要新鮮、便宜、大隻、態度好

能滿足秋香姐這麼“八厭”要求的應該只有

外沙橋頭

還有哪個小朋友不知道在哪裡?

舉手發言!

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

得!今天不弔你們胃口

先報告位置

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

不知道在哪就接著看吧

這是可以說是北海的一張隱形選單了~

這條街!整條街!都賣烤生蠔

大大小小不下40家店

價格都在10元-20元/打(按生蠔大小)

而且全部生蠔都是現開的!

新鮮度得到了很大的保證

今天秋香姐就選兩家

朋友們評價都不錯的給你們測評!

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

遠遠就看到阿姨搬張小凳子坐在門口開蠔了

阿姨基本每天都要開200來斤的生蠔

但是開的速度還趕不上你們吃的速度

北海吃貨太強大了

起碼人頭一打墊底的

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

阿姨手起刀落的就又開好了一隻蠔

白白嫩嫩的真是誘人

阿姨會在開好之後按照生蠔的肉的大小分類

有10塊的、15塊的、20塊的

這是20蚊/打的蠔

這是15蚊/打的蠔

看完阿姨開蠔我們往裡走

生蠔在烤爐上發出“噗呲噗呲”的聲音

我覺得它在勾引我!

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

我們點的是15元/打的蒜蓉生蠔,中辣

殼薄肉厚的,厚厚的蒜蓉。。

不行不行,頂不順了!

開吃!

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

現開現烤、肉不脫殼

【蒜蓉】:

蒜蓉一般般,感覺炸的不夠香,辣椒也不夠辣

【整體】:

海鮮就是吃一個鮮字,新鮮度肉眼可見

儘管蒜蓉美中不足,但是可以選擇吃原味噢~

吃一打只能算是塞牙縫

走走走,下一家

這家店很早就聽說好吃了,一直沒來吃過

老闆娘說以前他們店是在橋頭擺攤賣烤生蠔的

後來覺得太影響市容了,就在旁邊開店了

他們家是這條街第一家開店的

到現在已經六年了

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

這是一家“男主外,女主內”的生蠔店

老闆公在外面開蠔,老闆婆在裡面烤

一唱一和的,就是秋香姐嚮往的愛情啊~

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

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肥嘟嘟的蠔堆的滿地都是

老闆公抓過來就是一刀

一刀一個,一刀一個

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

小小的店

小小的桌子、椅子

轉的咿呀亂響的風扇

湊成了獨特的北海味道

這條街的環境基本都在這樣的水平

接受不了的朋友就繞道吧

畢竟我們這些平民百姓也不需要燭光晚餐

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

我發現這邊用的烤爐都不是炭烤的

是那種無煙的煤氣烤生蠔機

也不知道好還是不好,歡迎大神留言解答!

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

可愛的小蠔烤的滋滋冒油

滴進烤爐的時候會突然冒起一陣火花

撒上蔥花,添上辣椒

準備出爐啦!

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

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這次我們點的是20元/打的生蠔

感覺和15元的個頭其實差別不大

但這家的蒜蓉真的是噴香的

而且加上了蔥花之後增色不少

受不鳥啊~

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

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一波高畫質大圖即將來襲

(我勸你別點開)

被烤的流油的蒜蓉,滿滿的包裹著蠔肉

小姐姐根本按捺不住自己,一口一個

不說了,先吃為敬

不然被她搶完了!

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

這條街的小店都是現開現烤的,新鮮度沒得說

【蒜蓉】:

蒜蓉噴香!而且這家可以加蔥花,更香了!

【整體】:

無論從鮮度、蒜蓉、辣椒都是滿分的

唯一讓我覺得有點遺憾的是

15元和20元的個頭差不多大

十幾二十塊就有這麼厚的肉

你是不是又要說是凍貨啦?

我幫你們問過了!

這裡的生蠔都是找檔口拿貨的

檔口每天都會到合浦煙樓批發新鮮的生蠔

說起煙樓可謂是“合浦小驕傲”了

煙樓村水兒碼頭目前是北海最大的生蠔集散中心

一年365天(除惡劣天氣外)皆有大蠔上貨

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

(圖片來源365論壇)

這裡的小店都是居民樓改的

大家看一家好做就都做起了生蠔的生意

久而久之就形成了這樣的生蠔街

而店名基本是直接沿用門牌號

34啊、46啊、68啊

都是這樣店名

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

一到宵夜鍾數

窄窄的道路兩邊就停滿了小電動

所以小汽車不要再開進來了好麼!

大家約上三五好友,紛紛湧到這個小港邊來

選擇自己平時熟悉的小店

吃兩打生蠔,吹兩句牛皮

又是美好的一天~

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

之前的桌子是擺出路邊的

自從“百日整治”之後就搬到店裡坐了

現在又到夏天,不少店家也都把桌子擺出來了

乘著夏日涼風,別提多自在了

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

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說了這麼多,真是頸都渴了

你們不要再說我打廣告了哈,沒人給我錢的

再說我就罷寫!

來吧,上地址了

《吃貨地標》北海人吃生蠔的聚集地!10元一打吃到撐

【地址】

導航明珠路,處於外沙內港,還沒過橋

【營業時間】

16:00-02:00

*注:營業時間一般情況下是這樣的

但是會有生意比較好的店

晚上十一點多就賣完生蠔了

所以!想吃要趁早

| 綜合編輯:密探波波

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