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4個孩子的40歲媽媽,在200平方米的露臺種植蔬菜,夠6口人吃

2022-05-28由 輪椅哥強子 發表于 美食

在市中心擁有一個花園並不容易,但目前在日本留學的公司董事潘秋芳(40歲,)仍然巧妙地將200平方米的露臺種植成一個空間。綠色提供乾淨的蔬菜給整個家庭。更讓人佩服的是,女園長完全靠人工打理花園,利用工作後的微薄時間照顧4個孩子,滿足了她對種地的熱情。

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媽媽早上帶4個孩子當導演,半夜種菜

潘秋芳在日本學習和工作了20年。正是在櫻花之地生活的歲月激發了她的母親和她對園藝的熱愛。她注意到日本人真的很喜歡種果樹,既可以放鬆身心,也可以主動為家人採購乾淨的食物。放假的時候,她還騎車在小區附近轉轉,看看前院的花園或當地人的露臺。

三年前,當她蓋房子時,潘秋芳考慮在家裡種菜。目前,從2樓到6樓,房子都是綠色的。其中,露臺上200平方米的花園佈置得很有條理,很漂亮,品種繁多。潘秋芳女士說,露臺花園分為兩個區域,一個用於交替種植大頭菜、捲心菜、生菜、辣椒、蔬菜等時令蔬菜的有蓋區域,以及種植多年生果樹的露天區域。為了讓花園更加豐富多彩,潘秋芳女士還種植了多種花卉——觀賞植物,如花序、法國萬壽菊、盆景、。。。

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潘秋芳的房子被綠樹覆蓋。

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露臺花園綠意盎然,裝飾精美。

潘秋芳女士分享:“菜園除了為家人提供乾淨的飯菜,也是勞累一天後放鬆的地方。所以從一開始,我在安排和挑選上都非常細緻。選擇美味的品種是市場上很少有的”。目前,潘秋芳的露臺花園有十幾種果樹、15種蔬菜、100株各種玫瑰。其中,有紫皇后玉米、盆景番茄、大紅蘿蔔或玫瑰蘿蔔等獨特品種。

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要照顧好一個長滿果樹的 200 平方米的花園,時間是最大的挑戰。除了是一位忙碌的導演,潘秋芳還是這些孩子的母親,其中包括 2 歲的雙胞胎。通常情況下,她會在早上 6 點左右到 6。30 點左右在孩子們還沒醒的時候在花園裡工作,而從下午開始 22:30 到 24 點,當孩子們睡著的時候,她會在花園裡工作。灌溉、修剪、抓蟲、授粉、施肥……全過程都是手工完成,不需要自動化系統,所以需要很多時間。幸運的是,潘秋芳的丈夫和孩子都熱愛大自然,經常幫忙打理花園和幫助女導演。

根據有機方法進行園藝,用“黑金”給植物施肥

起初,作為一名梯田農民,潘秋芳面臨著許多困難。雖然我仔細研究並學習了日本的植樹方法,但實際與理論相差甚遠。潘秋芳曾經失敗過,因為炎熱的氣候導致樹葉燒焦,肥料有點重,她不知道如何治療疾病,遇到很多害蟲,。。。

漸漸地,她在工作中汲取經驗,照顧著鬱鬱蔥蔥的四季花園。據她介紹,在土壤處理的過程中要一絲不苟,選擇優質的樹種。四個園丁的母親完全按照日本有機方法,對化學品說不。她用大約 100 公斤的小魚與 IMO 益生菌、菠蘿和木瓜混合製成自己的有機肥料,然後孵化出來 10 天,然後澆蔬菜。她還處理廚房垃圾中的糞肥,如蛋殼、剩菜、米水……此外,她還混合麩皮作為土壤,用雞蛋和奶粉孵化大豆,與垃圾和魚糞交替施肥。

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魚蛋白堆肥箱。

潘秋芳使用廚房垃圾作為有機肥料。

潘秋芳女士說,有機廢棄物被日本人比作植物的“黑金”,因為它含有豐富的營養成分,有助於環境保護。母親確保配備有機垃圾箱,使用房子裡的剩菜為植物製作安全有效的肥料。為了預防害蟲,潘秋芳女士自己抓蟲子,或使用水煙噴霧醃製的姜、大蒜和辣椒的混合物。此外,她還種植了法國萬壽菊和菜床,既美觀又能有效驅蟲。

潘秋芳的家人幾乎不需要去市場買菜,還有很多剩下的果樹可以送給鄰居和親戚。女導演分享道:“花園不僅是他們自己的“愛的空間”,也是孩子們學習護理、照料、收穫、然後和媽媽一起打包蔬菜、塊莖和水果的地方。朋友、鄰居等等。我希望他們瞭解每一位工人的汗水的價值,體會生命的價值,尤其是分享和愛”。

4個孩子的40歲媽媽,在200平方米的露臺種植蔬菜,夠6口人吃

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自從有了花園後,潘秋芳 的家人就享用了各種時令蔬菜、塊莖和水果。

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