在很多喜歡旅遊的朋友眼中，瀋陽這座城市雖然值得一去，但是優先度肯定得排在後面一點，不過瀋陽本地的旅遊資源還是相當豐富，先不說當地獨特的人文情懷，光是那些旅遊景點和本地美食就足以讓不少人覺得值回車票錢，其實瀋陽這個地方的美食是真不錯，瀋陽回頭、朝鮮冷麵、老邊餃子以及幾乎每家飯館都有的炸雞架，隨便一種都能讓人印象深刻。

一，瀋陽火了35年的老店

不過今天我要跟大家推薦的，是瀋陽這邊一家真正的“超人氣知名飯店”，他們家販賣著瀋陽人最無法拒絕的美食——壇肉。能夠把街邊隨處可見的壇肉賣出名氣，讓絕大部分顧客都感到滿意的店鋪還真不少，而這家店就是其中之一，還被譽為國家級的非遺小吃。而且他們家開店時間真的非常長，足足有35年之久，這麼多年來從沒有幾個客人覺得不滿意，這份味道讓很多人都記住了他們家的名字。

二，19元一碗吃不膩

他們家壇肉小份19元，大份28元，滿滿當當全是肉。從外觀上來看，他們家的壇肉稍微有點肥，但是吃起來的時候那個味道簡直就是絕了，由於他們家對於原材料十分講究，所以這個五花肉那真的是有整整5層，兩層瘦肉三層肥肉。

經過長時間的燉煮之後，這個肥肉本身的油膩感已經被減輕了不少，沒有咱們想象中那麼油膩，而一點也不柴的瘦肉也是在很大程度上中和了肥肉的油膩感，口感也是相當軟糯，舌頭稍微用點力就能夠把這個壇肉給碾碎，這個時候咱們再來上一口他們家特製的紅豆飯，些許的甜味更是讓壇肉整體的風味上升了不少。

三，其他菜也是道道經典

儘管這家店的壇肉才是主打招牌菜，但是他們家的其他菜品也很值得說到說到，比如說老瀋陽人都特別愛吃的蒸豬血，這道菜是真正讓不少人想到了小時候媽媽做的豬血腸的味道，還有瀋陽人絕對離不開的酸菜湯，隨隨便便吃幾口就能讓人心滿意足。

不可否認的是，想要在一個城市開店開到30多年，需要的不僅僅是運氣，更多的還是實力，而且他們家做的還是瀋陽人最常吃的壇肉，如果沒兩把刷子，那肯定是不可能擁有今天這般成就，當然油花花的五花肉還是要少吃，很多人雖然喜歡為了身體健康也不敢吃。