提起哈爾濱的美食，人們肯定會想到燒烤，大紅腸，大拉皮兒，東北亂燉等特色食物，其實哈爾濱人還特別喜歡吃麵食，那些帶餡兒的麵食尤其受歡迎，包子餃子之類的，雖然這些食物家家戶戶都可以做，但是現在人們的節奏快，做這類的美食比較繁瑣，人們更喜歡去一些店裡購買，這些店裡的味道要比個人做出來的更出色。

哈爾濱賣包子的小店兒有很多家，而這家名叫老四季清真食品的小店，是哈爾濱最傲嬌的包子鋪，他家一週只有一天賣包子，也就是每週的星期三是店裡才會有包子賣。

想要吃到他家的包子需要提前一週預定才行，這家小店兒環境真的很簡陋，就開在一個破門洞裡，但是他家的包子卻很受歡迎。

這家店原本是一家清真醬貨店，店裡的醬貨品種齊全，味道也相當不錯，老闆有一手包包子的絕活，於是在星期三這一天專門賣包子，他家的包子只有兩種餡，蘿蔔牛肉餡兒和筋頭巴腦餡兒的。

包子的價格相當實惠，牛肉蘿蔔的是2塊錢一個，筋頭巴腦的是4塊錢一個，他家的包子味道很出眾，因此很受歡迎，每週三他家擠滿了來買包子的人。那些提前一週預定的人拿著預定票來購買，也要排長隊，據說他家一天能賣出去2000個包子。

他家的包子個頭很大，有手掌那麼大，而且汁水很多，把包子皮兒表面都浸潤，吃起來口感很好，牛肉是用新鮮的牛肉配上胡蘿蔔，是哈爾濱人喜歡吃的味道，皮兒薄，肉餡很緊實，吃起來很彈牙，另外他家還大花捲也很受歡迎，這大花捲是用肉湯澆在麵皮上捲起來蒸熟的，也是哈爾濱人喜歡吃的味道！