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瀋陽鹹口大冷麵,12元一碗還有肉,一天要賣1000多碗

2022-05-23由 帶你上王者 發表于 美食

說到北方的美食,很多人想到的就是麵食,北方人愛吃麵那真的是南方人普遍的觀念,不過這種觀念也不算有太大的偏差。

麵食在北方真的是一種主要的食物,一口面一口蒜,那才是北方人的靈魂,而今日我們就要來說一家瀋陽的美食店,那真的是大碗麵,大口肉。

瀋陽鹹口大冷麵,12元一碗還有肉,一天要賣1000多碗

冷麵

瀋陽冷麵,味多還特別

這家店位於鐵西附近,賣的基本都是涼食,比如大冷麵!裡面的菜也是以冷盤為主,種類非常的多,口味也很多,麻辣的、清淡的都有。

既然是大冷麵,那肯定是冷的,說白了就是涼麵加入了特別的湯,然後裡面再放一些牛肉跟辣白菜,就形成了一碗味道獨特的大冷麵!

瀋陽鹹口大冷麵,12元一碗還有肉,一天要賣1000多碗

冷麵

大冷麵的口味也有多種,有甜的也有辣的,當然,東北的口味都是以微辣為主,如果你的口味比較重,那麼可以自己添辣椒。

人氣高,要排隊

說到吃麵,瀋陽可是不懼全國各地的,傳統的鹹口冷麵更是瀋陽人吃麵的第一選擇,而這家店的冷麵就是用的傳統鹹口冷麵,所以才非常的受歡迎!

至於有多受歡迎?這麼說吧,就算是過了飯點,你去這家店吃麵也得要排隊,運氣好排個幾分鐘就能吃到,運氣不好十幾分鍾保底!

瀋陽鹹口大冷麵,12元一碗還有肉,一天要賣1000多碗

排隊等候

估計看到這裡很多人就搖頭了,就算味道再好,要是排隊的話很多人轉頭就走,畢竟不是少數所有人都願意把時間浪費在排隊等候上面,特別是對於一些上班族來說,時間更是寶貴。

分量足,還有肉

因為是連鎖店,而且在瀋陽也比較出名,生意好也很正常!當然,生意這麼好可不僅僅是連鎖的原因,除了味道好以外,分量那是真的很足。

瀋陽鹹口大冷麵,12元一碗還有肉,一天要賣1000多碗

冷麵

根據目測,一碗大冷麵應該有3-4兩甚至更多,女孩子不一定都能吃得完,最重要的是,這樣一碗大冷麵還非常便宜,一碗麵只要12元,而且一天能賣出1000多碗。

現在這麼一大碗還能這麼便宜的,估計也只能是去重慶吃麵了,畢竟重慶小面的便宜全國都曉得,只不過和冷麵完全就是兩種味道。

瀋陽鹹口大冷麵,12元一碗還有肉,一天要賣1000多碗

冷麵

瀋陽人愛吃肉,就算是冷麵也要加一點牛肉吃起來才香,冷麵也不例外,只不過牛肉少了一點,只有一兩片!可考慮到價格,能有牛肉就已經非常划算了。

吃冷麵最好是天熱的時候去吃,像這樣的冷麵店夏天的生意應該也是最好的,只不過瀋陽的夏天比較短暫,想吃還得選好時間,過了時間吃起來就沒那麼舒爽了。

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