夏天到了，很多人都不願意做飯了，現在的天氣炎熱，每天上班回來以後房子裡面都是跟藏了火爐子一樣，廚房空間小，加上做飯油煙大火氣大，更是熱上加熱，所以很多人都會選擇煮點麵條來吃！在眾多種類的麵條中，手工面的味道是最好的，也是最受歡迎的，很多人都會買一點放在冰箱裡面！但是你知道嗎，市面上面的手工麵條可能吃不得！

手工麵條一般都是商家自己製作的，這樣做出來的麵條非常新鮮的，但是有一個問題就是這種麵條的保質期非常短，一般這樣的手工麵條2天就會壞掉了！但是很多人買回家的手工面都可以放很久，其實這就可能有問題了！小編提醒大家，買的麵條有這3個特徵，可能是“甲醛麵條”，別吃了！對身體不好

第一個特徵就是保質期長！不知道大家有沒有這樣的感覺，自己揉麵團做出來麵條一天沒放可能就壞了，但是買來的麵條那真是經久不壞！即使不妨冰箱也能呆好幾天不變味，這就可能是“甲醛麵條”了，甲醛是一種防腐劑，能夠防止食物被氧化，但是對人體是一種有害的物質，也是白血病的致病因之一！

第二個特徵就是有嚼勁！一般的手工面吃起來都是非常爽滑的，但是加了甲醛的麵條吃起來在口感上還是會有一些差別的，最明顯的地方就是在於，甲醛麵條煮熟以後吃起來比較硬、比較有嚼勁，經常吃麵條的小夥伴估計一口就能吃出來！

我們都知道麵條是用小麥粉做成的，所以第三個特徵就是聞起來不香！沒有新增劑的麵條吃起來是麥香四溢，但是加了甲醛等其他的防腐保鮮試劑以後，麵條本身的香味就難感受到了，所以我們聞聞麵條，如果聞起來沒有麥香味，也就是我們常說的面腥味，那就最好不要買了！免得吃完了鬧肚子

所以大家買麵條的時候一定要注意，如果大家買到了具有上面3種特徵的麵條，那就最好不要吃了，免得對身體不好！