網紅連鎖蛙來噠，幾種經典牛蛙菜果然好吃過癮

BY小企9999

做飯太麻煩，叫餐不好吃，選擇太多很困難。生活就是這麼折磨人……

好在城市中，有足夠多的選擇，也確實有一些真正好吃的特色餐館。

寶龍一城L3新開業的蛙來噠週末是整層樓裡和姜虎東唯二需要等叫號的店，網紅果然有網紅的影響力。這家主打各種蛙菜的特色餐館，人氣火爆排隊老長。

環境的裝修是酒吧風格：變幻的霓虹燈、動感的音樂，在充滿神秘氣氛的空間裡。這上座率，趕緊下單點菜

選單裡主打菜都是以牛蛙為主料的，口味則有好多種選擇。根據菜名後面有無“紅辣椒”標誌及多少辨別是否會辣，辣度幾何。既有完全不辣的雞汁菌菇味，也有微辣的黑椒蠔油味，還有口味獨特的番茄酸湯味、紫蘇味、薑辣味、重慶豆花味、當然也有勁辣刺激的怪椒味、雙椒味、青椒味、香辣味。

選擇面非常寬，必有幾款適合你。活潑時尚的氣息撲面而來，很吸引年期朋友們的眼球。

除了菜品口味出色，服務和細節方面也做得相當好，還提供束髮帶，眼鏡布等。特別有意思的是那疊100刀的紙幣，原來是紙巾！一開始我還擔心用它擦嘴會不會越擦越黑，試了下，還真不會。不過後來發現另有紙巾才知道這個是用來塞脖子領擋身前防濺的。

這是怪椒味的，斬件的牛蛙碼味後油炸，再和土豆條配合桂皮，大蔥，蒜子等等香料一起燴成一鍋香辣的大菜。先挑牛蛙吃，再撈浸泡湯汁吸足了味的土豆，不一樣的口感，一樣帶勁。

經典的泡椒味還是那麼酸辣迷人，不過調味似乎經過一些改良，泡椒用得少了些，更多突出鮮椒的清香，底部藏著的包菜煮熟會有清新的微甜，魔芋片煮過之後也很有味。

雞汁菌菇味：這是一款完全不辣的口味，適合所有人群。蛙肉相當後續其他品種顯得明顯更鮮嫩，而且湯味鮮美，喝起來相當可口。

番茄酸湯味：別看一口湯鍋紅豔豔，其實口味酸鮮，只有低的幾乎可以忽略的辣度。蛙肉油炸過，不會很容易散形，建議稍微煮一會兒，讓酸鮮味更好的滲透進蛙肉中再吃，特別開胃。

不管選擇哪一款口味，都可加湯涮煮。吃一會兒再加入萵筍、金針，千葉豆腐，年糕，豆腐皮，搖身一變就可以滿足人們的火鍋需求。

還有幾款小菜，居家旅行人人喜歡：

紅糖餈粑：甜美糯口的餈粑混合著紅糖黃豆粉，姑娘們的愛。

烤雞翅、烤排骨、烤田雞腿，一律皮色金黃，肉味十足。

椒麻無骨雞爪：每一段雞爪都閃耀著神秘的黑光，看起來特別誘人。這是用某種藥草染色而成，吃起來韌勁好、嚼勁足。

鮮椒皮蛋，只要不是歪果仁，而且能吃辣，一定喜歡它。

豬蹄肥糯香辣，愛吃肉的人們無力抗拒。

按照我的口味偏好重點推薦兩款：

紫蘇味

雙椒味

包你吃得辣爽帶勁！而且都是下飯神器！

怎麼樣，有沒有馬上想去吃吃看的衝動？