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相傳是北宋時期的名小吃,但現在沒多少人吃了,咬一口甜到心坎裡

2022-05-16由 三爺的家 發表于 美食

IMGDATA = [{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10454606611/1000”,“desc”:“自古以來,在中國就有許許多多的傳統小吃,有一些流傳至今都有上千年的歷史了,而且每個地方的小吃都各具特色。今天小優要說的這種小吃,相傳在北宋時期名氣很大,吃起來甜到心坎裡,你們知道是什麼嗎? (來自:三爺的家)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10454606603/1000”,“desc”:“時至今日,這種名小吃依舊流行於山東、江蘇等地,在街上就能看到不少,這就是蜜三刀了。說起蜜三刀這種小吃,可能很多年輕人都沒吃過,但老一輩人就很喜歡吃了,因為這在以前可是珍貴而難得的美食。 (來自:三爺的家)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10454606609/1000”,“desc”:“而蜜三刀這名字,聽起來就很霸氣了,原來是因為在製作的時候,要用刀在面胚上看三刀,所以就叫這名字了。除此之外,蜜三刀的製作當然也少不了“蜜”,就是把炸好的蜜三刀裹滿濃稠的糖漿,放涼就可以了。 (來自:三爺的家)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10454606616/1000”,“desc”:“看圖中這種小吃就是蜜三刀了,炸到色澤金黃, 裹上糖漿之後,表面就亮晶晶的,看起來真的很有食慾。而在表面切三刀,主要是為了能沾到更多的糖漿,並且炸出來的外形也好看。 (來自:三爺的家)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10454606599/1000”,“desc”:“說到這裡,沒吃過蜜三刀的小夥伴,估計就很好奇這蜜三刀吃起來是什麼味道的吧。實際上,這蜜三刀的味道就跟名字一樣,吃起來甜如蜜,咬一口能甜到心坎裡,而麵餅的部分也很酥脆的。 (來自:三爺的家)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10454607058/1000”,“desc”:“但對於很多年輕人來說,蜜三刀的味道還是偏甜,所以現在吃蜜三刀的人也不多了,只有懷舊的老人才比較愛吃蜜三刀。不知道大家有沒有吃過蜜三刀呢?你們覺得味道如何? (來自:三爺的家)”}]

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