大家都很熟悉草魚，也是菜市場最常見的魚。草魚作為四大魚類之一，分佈在我國的南北方，常用作酸菜魚和水煮魚。也是因為草魚出名，甚至很多不熟悉的人都知道有草魚這種魚。

有時候在市場上，運氣好的話會看到一種長得像草魚的魚。很多年輕人不知道它，經常誤認為是草魚，但它是“淡水之王”，價格是草魚的十幾倍，被稱為“水精靈”。如今在野外已經很少見了，只有幸運的人才能偶爾遇到。

看起來更像草的粗鱗魚。

前幾天看新聞，看到有人在野外抓了兩條粗鱗魚。因為它們很漂亮，所以他們不願意吃它們，而是把它們放在自己的魚缸裡。然而，悲劇還是發生了。這兩條粗鱗魚坐立不安，用自己的力量，把魚缸的玻璃打碎了。

很多網友圍觀，有上了年紀的人一眼就看出這是一條粗鱗魚，但也有年輕人極力辯解這是草魚。難怪現在市面上很少見到粗鱗魚，很多人都沒見過。況且它長得真的很像草魚，所以也就不難理解為什麼會被誤認為是草魚了。

有鱗魚也叫軍魚。

魚鱗魚在民間也被稱為黃娟魚。因為有的地方誤傳，叫軍魚，將軍魚，有的地方直接叫青槓魚。事實上，粗鱗魚就像草魚一樣。它不是草魚或鯡魚，而是一種淡水魚，屬於鯉形目、鯉科、蜈蚣亞科、倒刺䰾屬，學名為倒刺䰾。

這是一種相對較小，但非常強大的魚。從它的名字就可以看出來，粗魚的鱗片很大很漂亮，比草魚大很多。而且值得一提的是，粗鱗魚的魚鱗是可以食用的，營養豐富，吃起來相當美味。在民間，粗鱗魚一般是和魚鱗一起吃，但是魚鱗去掉了，肉質不好，很特別。

粗鱗魚準確的說是一種河魚。它喜歡生活在一些水流湍急、底質為礫石、水質非常清澈的河流中。這種魚生長緩慢，一般野生魚3歲時體重不到3斤。但因為它是肉食性魚類，所以註定了它的兇猛和強壯。在同等大小的魚中，粗鱗魚絕對是實力之王。野外釣鯡魚也是因為生長環境，力氣大。有的人喜歡海釣的方式，有的人更喜歡路亞。

軍魚的價值參考

有鱗魚自古以來就是淡水魚中的上品，以前多為野生。春夏季節，隨著降水量的增加，河水上漲時，會有很多軍魚順水而來。這種魚和草魚相比，外形相似，但軍魚更小，價值遠超草魚。

另外，君越喜歡在清水中生長，是一種比較乾淨的魚。也可能是因為這個原因，軍魚沒有腥味。以前兩廣地區喜歡用它做生魚，直接切成薄薄的魚片，然後蘸醬生吃。口感清脆爽口，讓人回味無窮。

這種魚目前市面上很少見，運氣好才能遇到。而且因為名氣大，營養價值高，所以非常難得，現在價值也很高。一般要賣到草魚十倍的價格，也就是七八十元一斤，有的地方要一百多元。這麼高的價格，是名副其實的“淡水之王”。

為什麼現在部隊少了？

以前河流、水庫裡軍魚很多，喜歡釣魚的朋友經常抓。不過，這種魚現在已經很少見了。其中一個重要原因就是這種魚對水質要求高，產卵對環境要求高，只能在流水中產卵。所以繁殖率不高，現在很多地方的水質已經受到嚴重影響，不適合軍魚生長。自然是遠不如以前了。

然而現在已經實現了軍魚的人工養殖。但由於這種魚對水質的要求很高，根本不能像普通魚塘那樣養殖，必須要有流水和大水庫才能養殖，這就意味著主動養殖的成本很高，而且不像其他魚，可以隨處養殖。再加上這種魚生長緩慢，三年才長兩三斤，這也是為什麼連養殖的軍魚都要賣到四五十元一斤的原因。

不瞭解於君的人可能會質疑它被稱為“水精靈”和“淡水之王”，但當你看到它時，你就會知道這條魚不是普通的魚。如今，對於許多喜歡釣魚的朋友來說，軍魚比青魚更受歡迎。還好一條軍魚能吹好幾天。

你的家鄉有軍魚嗎？當地叫什麼魚？