成都美食名揚天氣，在成都，大街小巷都可以見到美食店的身影，然後成都人對美食又特別的挑，只要稍微味道不好，下次立馬不會再來，因此在本地人的推薦下，也試了這幾家美食店，味道確實也非常不錯，在此和大家作個分享。

一，集漁·泰式海鮮火鍋（太古裡店）

太古裡最火的店應該就是這家了吧，排隊2小時起步，排到你懷疑人生，好在店就在太古裡，於是拿了個號去商場溜達，大概2小時候回來稍微等一下就可以了，等候區有飲料小吃和大風扇相當人性化。店家有三層竟然還全部爆滿，環境也非常好，東南亞裝飾風情，高階典雅，光線柔和，大量綠色的色調看起來非常地清新養眼。

四個人點了個套餐，是海鮮和蔬菜的拼盤， 推薦招牌冬陰功火鍋湯底，配以新鮮的椰子汁，味道濃郁醇厚，清香溫和。鮮蝦服務員不僅會幫你涮，還會幫你剝，去蝦線，服務非常周到。

後來意猶未盡又點了幾個大鮑魚，真的有手掌那麼大，味道連我這個沿海城市都豎起了拇指。咖哩蝦也是必點菜式，來自泰國的咖哩非常開胃，也讓蝦更為的入味。

服務方面簡直是無可挑剔，全程基本不用我們動手，全都幫你燙好煮好，撈起來放在碟子上，就差親手餵你了。

二，成都吃客（致民路店）

如果想要吃成都本地特色菜，那麼這家就不容錯過了。上了某點評網的年度必吃榜，來的時候果然要排隊，拿個號在公共區域等，還好來的比較早，約半個小時就輪到我們了。店家在二樓，空間非常之大，金黃色調為主，氣氛非常的溫馨，牆上也貼了一些九眼橋等本地元素的圖片，對於一個外地遊客來說，非常的應景。

紙上焗鮮鮑，面和鮑魚用一團紙包起來，鮑魚飽滿大顆且入味。絕情蛙，有點辣，但賣相還是非常有新意，蛙肉都剁碎，吃起來一粒粒蠻香脆的。

特色烤魚片，招牌菜之一，價格小貴，不過魚肉是沒有刺的，很鮮美的一道菜，哦對，還送酸菜粉絲豆腐湯，魚骨熬的湯也是我的菜。坨坨蝦也是必點菜，這道菜必須趁熱吃，蝦殼和蝦線已經貼心的處理好了，蝦肉Q彈，麻辣嗆香。

雀巢掌中寶和老成都糖油果子都創意十足，一個做成了鳥巢的形狀，一個做成了樹的形狀，掌中寶一直是我的最愛，吃起來非常香脆，很有嚼勁。糖油果子做得太有創意了一直以為是個裝飾品而忽視了這道菜。總體而言，菜的味道非常地道，賣相很有創意，上菜速度快，在當地口碑非常好。

三、馬路邊邊麻辣燙（致民路店）

成都除了火鍋之外，還有串串，顧名思義，就是把食物穿在竹籤上邊，然後在鍋裡煮著吃，非常具有當地特色，第一次吃的時候非常感慨，原來還能這麼吃。聽朋友說致民路的馬路邊邊是老字號，排隊經常2小時起步。

店家主打懷舊風，可以看到很多老成都元素，以前的串串，就在路邊，弄幾張小板凳，幾個人就能津津有味地吃起來，朋友說這家店讓他想起了以前的舊時光，彷彿回到小時候，確實蠻有青春的情懷，牆上的壁畫也非常好看。

串串可以說是迷你版的火鍋，比較接地氣，食物在冰櫃裡邊自己拿，想拿多少就拿多少，想吃啥就吃啥，最後按竹籤的數量來算，一根幾毛錢，第一次吃到這樣的食物，覺得還是蠻新奇的。醬料是幹海椒，花生碎做成的，非常香。

當然也有毛肚、腦花、冰粉、酥肉等私房菜，價格也非常美麗，比大火鍋店便宜些，很多成都特色的小吃都有。

四、魚夫魚仔鵝卵石魚火鍋（致民路店）

因為本人比較喜歡吃魚，像石鍋魚這種也非常熱衷，朋友帶我來吃了這一家，店家的裝飾非常的老舊復古，很有老成都的味道，桌椅都是木質做的，牆是裸露的磚牆，桌子上邊還有魚網，裝修非常別具一格。

門口的左邊有個很大的魚缸，裡邊飼養了很多品種的魚，做魚的店最重要的就是保證魚的鮮味，魚都是現宰的。鍋底有經典紅鍋、古法酸菜鍋、檸檬仔姜鍋三種可以選，魚的話個人選擇無刺的江團和紅沙，三角峰也很經典，可以根據自己的喜好來點，每種鍋也都有推薦的魚種，按推薦來也行，簡單粗暴。

這家價格真的很便宜，5元一疊的菜比比皆是，配菜精緻小巧，點了酥肉、蘿蔔、小河蝦、桔子蒸包、黑米餈粑等配菜，配上商家調配好的醬料，加上鍋湯，美味十足，也很快被我們吃完了。哦對，他家的汽水飲料真心好喝，喝了一大瓶還想喝第二瓶的那種，一定要點。

五、得勁兒燜烤肉串（橡樹林店）

這家店側門口可以看到兩個很大的烤缸，烤串都是一串一串掛在缸臂上，整整齊齊地排列著，感覺應該是好先進的黑科技，基本都沒看到煙氣，但卻遠遠地就能聞到那股烤香味，烤出來的肉串是360度無死角受熱均勻的，不會出現區域性焦掉的情況。

店面還是蠻大的，來得有點早人也都爆滿了，看來生意還不錯，整體環境寬敞明亮，原來吃烤肉串也可以這麼優雅，很適合和情侶過來吃。

鋪蓋土豆絲也特別有創意，做成像面的形狀，酸甜可口。泡雞爪，冷盤，用瓶子裝的冷盤，也非常的開胃。然後點了羊肉串、羊肋客串、吮指法排、得勁兒爽肉、得勁兒烤饅頭、黑椒牛腹條和黑椒小牛排等各種烤肉，不得不說那個份量真的很足，色澤金黃，口感鮮嫩，大口吃肉的快感，在這家店體現得淋漓盡致。

值得一提的還有烤牛蛙，非常大一隻，外焦裡嫩，皮香肉足，我們一個勁地稱讚說好，哦對，他家啤酒也是很值得一嘗，據說是法國進口啤酒，不過我那天剛好身體不舒服就沒有點了，下次有機會一定嘗試下。

六、蠔英雄·自助烤蠔店（太古裡旗艦店）

自助烤肉吃過不少，自助生蠔還是第一次吃，蠔英雄在二樓的右邊，門口掛著很多紅彤彤的燈籠，看起來非常喜慶。裡邊是工業風的裝修風格，整體以淡色調為主，看起來心情還是比較輕快的。

生蠔、扇貝和蝦真的是隨便拿，一大盆一大盆的，眼睛都不眨一下，雖然個頭不大，但吃起來還是蠻新鮮的，刷上蒜醬在火爐上烤一小會，就可以吃了，注意別烤太久。還有水煮生蠔，不過有些太難開了，建議店家可以配個開蠔的器材啥的。

除了海鮮，還有各種五花肉、鴨腸、醃製過的牛肉，品種琳琅滿目，如果想吃冰粉這兒也有，海鮮粥和湯圓以及各種蔬菜、甜品、水果都可以隨便拿，無限量自助。店家在太古裡、春熙路附近，逛街也非常方便，服務上也很到位。

以上就是成都幾家經典又好吃的美食店，也歡迎大家補充。