自從《舌尖上的中國》火了之後，美食紀錄片似乎一下子就鋪滿了大街小巷。

雖然食物精緻的都不忍破壞，但也存在一個問題，太有距離感。

它們可能蘊含著精緻的刀工，整齊的擺盤，但就是差了那麼一點兒煙火氣。

直到《人生一串》的問世，人們才從樸實的配音和鏡頭下找到了那麼點兒平易近人的感覺。

看《舌尖》是餓，面對美食的刺激，忍不住的吞口水。

可看《人生一串》則是饞，是你恨不得下一秒就飛到美食的身旁，親口嚐嚐那食物入口所留下的美味。

而在外國人的鏡頭下，我竟然更餓了。

這個外國人不是一般的外國人，他是韓國的“美食通”白鍾元，在韓國，還有以他的名字命名的綜藝，豆瓣評分也是居高不下。

而他的鏡頭，走進了小巷，找的都是“蒼蠅小館”。眾所周知，那裡才有最正的美味。

就比如在西安的白老師，去了早市。

我們眼中喧鬧的早市，在他的眼中都藏著美食。

石頭餅當零食。

甚至連棗夾核桃這種小吃都知道，

是了，他什麼都知道。

西安的早上是從一碗油茶開始的，甚至要細心的要加麻花。

像在西安生活很久的人一樣，和旁邊的人說說話，家長裡短。

沒想到吧，除了饞你，這節目還是有一些科普功能的。

會給你介紹這個美食的“前世今生”。

白老師的節目很簡單，從早吃到晚……所以這只是個開始，接下來的幾十分鐘，你受到的暴擊還有

油潑面

（順便科普一下）

西鳳酒

葫蘆頭小炒

胡辣湯

柿餅

甑糕

臊子面

三秦套餐

怎麼樣是不是身還在工作，心已在西安……

白老師是真的喜歡美食，就像作為吃貨的我們，總能感同身受。

這是飯到了的你本人

吃完了還想吃

喝煮麵水也行

為食物吹盡彩虹屁。

吃完這些東西可以完全有底氣說出：

因為我堅信，跟著白老師吃到的都是真正的美食，而不是那些所謂的“美食一條街”。

最近的一期，白老師去了臺北市。

夜市！

這可能是你對臺北的第一印象。

但我們白老師又不按套路出牌了，是我走錯片場打開了臺灣偶像劇？

他來了，那個白衣少年，騎著單車帶著微笑來了，背景音樂還配上《我可能不會愛你》，

這是劉以豪本人沒錯啊。

大家的次元壁破了……

就在大家都被美貌矇蔽了雙眼（劃掉）沉浸在美好情景裡期待女主角的時候，我們的白大叔登場了……

如果說一個詞總結在臺北市的旅行，那就是 完美。

一直到結尾都完美。

先上場的自然是清粥小菜，嗯，很葷的粥和很“小”的紅糟肉。

看老白這一臉滿足的樣子，就知道又淘到好吃的了。

忍不住拍手也是我本人沒錯了。

續攤的是豬蹄面

滿滿的膠原蛋白，想想都彈牙。

這頓還沒吃完，新的美食又上線了：雞卷。

白老師，你還沒吃午飯啊，留點兒肚子不行嗎？

我太餓了太餓了。

珍珠奶茶也上線。

終於到了晚上，重頭戲夜市要來了！

不知道為啥這期白老師對體重異常敏感，

可是感嘆完，第二天依然是吃了滷肉飯的早餐。

大腸牡蠣麵條

牛肉麵

還有各種只能在結尾閃現的甜品。

這一段後期大大可真的是踩點兒狂魔了，這個節奏我可！

最後老白還帶了鳳梨酥回家，真是被安排的明明白白。

強烈建議這個節目在下飯的時候看，除此之外，十分鐘之內必餓……