HI，大家好，這裡是石子食為樂聊趣篇，我是石子。

說到火鍋自然會直接聯想到重慶火鍋，想到重慶火鍋就自然會想到火鍋底料，想到火鍋底料就會想到它的辣。這些都是連鎖反應，一氣呵成的。在食為樂聊趣篇裡曾經談到過重慶江北曾舉行過一次重慶小面辣度標準化的大型演繹。如今火鍋界也出了類似的新花樣了。

這次的故事地點還是重慶，在重慶北碚，不同於上次的是，重慶小面是集團公司贊助的，而這次是一家火鍋店根據市場需求自主經營的。有趣的地方是火鍋店的火鍋底料被做成了豬和泰迪熊的樣子，不同的動物，數量代表著不同的等級。

由於這家店的顧客主要是年輕人，所以用火鍋底料的樣子來區別底料辣度的不同。一隻熊代表微辣，一隻豬則是中辣，兩隻熊就是特辣。微辣的還是比較偏向於年輕人，泰迪熊象徵著活力。而中辣的豬代表著財源滾滾，同時豬渾身是寶，又有著子孫滿堂的意思在。特辣的自然是為挑戰者或特殊性的人群準備的了，所以用兩隻泰迪熊，象徵著活力無限，敢於挑戰的性質。

天下雖大，美食盡在其中。石子食為樂現有三個篇章：嘗樂篇，聊趣篇，書遊篇。嘗樂篇以美食製作為主旨，聊趣篇以地方特色及另類料理為主，書遊篇以各地特色美食店為主，希望大家能夠喜歡。假如您喜歡就給石子一個關注或收藏吧。謝謝大家的支援與鼓勵，若是有什麼想法可以在評論區留言探討。

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