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自制豆漿時,別直接打成漿,早餐店老闆:多加這一步,香濃又順滑

2022-03-28由 廚娘教你吃 發表于 美食

hello大家好呀,這裡是第十美食街,今天我又來給大家說美食做法了,有沒有很期待呢,進來了就點個關注吧,每天都有更新的喲!

我們經常說“一日之計在於晨”,早晨對於我們來說是一天當中最重要的一個時間段,所以說我們每天的早餐也應該要認真的來對待才行,只有好好的吃早餐,把早餐給吃飽了之後,我們的身體才會變得更加健康。而平常大家吃得最多的一種早餐應該就是油條豆漿這個黃金搭配了,雖然說油條本身是有些油膩的食物,但是搭配上豆漿之後,就會中和那種油膩的感覺,美味又非常的營養。

自制豆漿時,別直接打成漿,早餐店老闆:多加這一步,香濃又順滑

想必大家平常想喝豆漿的時候,應該都是去外面買來喝吧,但小編覺得雖然說外面買的豆漿確實是好喝又方便,但自制的豆漿總歸還是會讓我們覺得更加安全和放心一些的。但也有很多朋友表示,自己在家做出來的豆漿,總是不如外面的味道那麼香濃,這到底是為什麼呢?其實呀,這都是因為你的製作方法有問題所導致的,所以今天小編要來給大家說的就是,自制豆漿的時候,別總是直接打成漿!早餐店老闆表示,要多加這一步,豆漿才會香濃又順滑哦!

自制豆漿時,別直接打成漿,早餐店老闆:多加這一步,香濃又順滑

很多朋友在做豆漿的時候,往往是將豆漿泡發了之後,就直接將其放入攪拌機或者是豆漿機當中打成漿了,但實際上這樣做是不對的,這種方法也沒有辦法讓豆漿的味道變得更加香濃,我們最正確的做法應該是要將豆漿首先浸泡在冷水當中,像現在這種氣溫浸泡七個小時或者是一個晚上就夠了。

自制豆漿時,別直接打成漿,早餐店老闆:多加這一步,香濃又順滑

接下來就是早餐店老闆告訴我們的最重要的一步了,要將浸泡好了的黃豆放入鍋中進行煮制,煮到黃豆皮完全脫掉,並且黃豆開始飄香就可以撈出來備用了。撈出來之後大家還要記得將黃豆反覆清洗兩邊,煮出來的水和皮都不要了。多家了這一步之後,我們做出來的豆漿味道才會香濃又順滑呢!

自制豆漿時,別直接打成漿,早餐店老闆:多加這一步,香濃又順滑

如果說大家想要嘗試一下不同口味的豆漿的話,在浸泡黃豆的同時,還可以放上一些大米同時浸泡,等到打豆漿的時候,放入適量的大米和白糖,同時加入清水,這樣豆漿的味道就會變得更加香濃好喝了。

自制豆漿時,別直接打成漿,早餐店老闆:多加這一步,香濃又順滑

好了,今天給大家介紹的自制豆漿的做法就到此為止了,你們都學會了嗎?如果文章對你有幫助的話,別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦,你的每一個支援,對於我來說都是很重要的創作動力!

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