宿遷，江蘇省省轄市，位於江蘇省北部、地處長江三角洲地區，是長三角城市群成員城市。宿遷歷史悠久、文化繁榮，有世界文化遺產京杭大運河及乾隆行宮遺產點、項王故里、駱馬湖、洪澤湖溼地等著名旅遊景點。不僅如此，宿遷的美食也很有特色！趕緊來了解一下吧~

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對於宿遷的美食，小編第一個想到的就是擀麵皮了。每一次回家，最想念的除了親人，就是那一口擀麵皮。雖然現在外面也有賣擀麵皮的，但是都沒有家鄉的正宗。擀麵皮勁道，一年四季都可以食用，加上面筋還有黃瓜豆芽辣椒油，簡直是人間天堂。

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第二個就是潮牌餅。這個說起來沒有什麼特色，但是除了老家，我真的沒有在其他地方見過。潮牌餅也是剛出鍋最好吃，脆脆的有勁道，不夾菜也可以吃的很香。

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第三個是車輪餅。車輪餅更像是飯後點心，一般家裡請客吃飯最後上的就是車輪餅。這種餅，吃起來不但香酥脆甜，且有響聲。連乾隆皇帝都親自品嚐並且讚美過。

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然後就是黃狗豬頭肉。黃狗豬頭肉傳統手工技藝已入選宿遷市首批非物質文化遺產目錄，此菜被列入《江蘇名菜譜》。在清朝乾隆年間就負有盛名，一直流傳至今。口味自然也不差。

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最後一種是糕點，水晶山楂糕。它是宿遷的傳統糕類特產，早在1927年的巴拿馬國際博覽會上就得過金獎。相傳西楚霸王時期人們將山楂果去核搓成果泥做成糕，用來進貢楚霸王，以寄託思念之情，故山楂糕也稱“霸王糕”。