世界上有很多好吃的美食，每一種美食都有自己獨特的魅力。在中國魅力的美食就有非常多，而且每一種都很值得令人去品味，一道比一道好吃。而且中國有很多城市的美食都是非常受歡迎的，比如成都的美食就是如此。

比如成都的名美食就有麻辣火鍋、串串香、冒菜、麻辣燙、缽缽雞什麼的。其實在成都還有一種美食小吃，深受當地人喜愛，但是外地人卻不敢吃。這種美食小吃就是兔頭了，兔頭是四川成都、山西大同、浙江衢州的傳統名小吃。

有多種專門的吃法，通常有麻辣、五香兩種口味，具有骨多肉少，越吃越香等特點。吃兔頭專門的叫法為“啃”，“啃兔兒腦殼”在當地方言中也有親嘴的意思 ，是一種樂趣多多的美食。 成都有兩家買了二十多年的兔頭，梅記兔頭和鄧氏兔頭。

甚至被稱為成都兔頭界的“黑白雙煞”，在金牛區一環路北二段102附近。這兩家都是開在一棟很破舊的居民樓下，開著窗戶來賣！也是一對相殺相愛二十多年的“歡喜冤家”，至今仍然沒有分出高低，每一家都有自己的忠實粉絲。

小吳先是到了梅記，一個兔頭就是八元錢一個，兔腿一個是九元錢。味道的話是有兩種，有麻辣味和五香味。小吳兩種一樣來上一份，然後小吳去到了鄧氏那邊，也買了兩個，打包帶走之後，就準備品味一下了。

先是要吃梅雞的，老闆還說要先吃五香再吃麻辣。兔頭一整個都清晰可見，連牙齒都看得到。吃起來味道很重，挺好吃的，很香。接著吃鄧氏五香口味的兔頭，吃起來除了香味，鹽加太重了，還是梅記的好吃，梅雞兩款都好吃，鄧氏的話差點。不知道你怎麼看？