最近胖哥倆肉蟹煲的事情鬧得沸沸揚揚，

一想到曾經以為的美味是由死螃蟹、腐爛土豆等東西做成的就令人不禁想要嘔吐。

去餐廳當面點餐上桌的餐品都如此，那麼外賣呢？

現在很多父母很忙碌，也沒空時時刻刻為孩子家裡做飯吃。

尤其是將近兩個月的暑假，很多父母給孩子可不止叫過一次外賣。

“我從不給孩子點垃圾食品，都是新鮮飯菜！”

有家長自認為給孩子點的都是飯菜還是比較健康的，

但是你以為的新鮮飯菜就是真的新鮮飯菜嗎？

1、70%的外賣都是低成本料理包

外賣APP上面商家的菜品圖片那是真叫一個色香味俱全，

但是實際上的外賣真的像圖片一樣好麼？

之前網上有關於外賣使用料理包的話題，

很多人尤其是從事外賣行業的人都表示現在外賣用新鮮食材現做的很少了。

為了節約成本也是為了快速出餐，使用料理包已經成為常態了。

料理包就是提前加工好的食物+調料包，只需要解凍加熱就可以吃了。

萊寶以前也買過料理包，懶得做飯的時候吃。

那是相當方便啊，有些甚至都不需要入鍋煮，只要微波爐加熱即可。

那麼現在的外賣店很多也是用料理包，短短几分鐘一份套餐就做好了。

所以如果你點的外賣就是用料理包製作的話，那就表示你吃的不是新鮮事物。

因為這些料理包保質期通常都在6-12個月甚至更長。

所以很難讓人不懷疑裡面添加了一些不太健康的防腐製品。

而小孩子的腸胃通常都比較脆弱，吃這些料理包外賣就是在傷害孩子的健康。

有些家長認為在選擇外賣的時候不要貪圖便宜點貴的一定安全。

萊寶只能說有這樣想法的家長真的太天真了。

有市民舉報一家滷肉飯的正規連鎖店，在外賣平臺上一份滷肉飯賣近30元。

但在暗訪其作坊時，發現工作人員沒有佩戴口罩和手套，徒手就將西蘭花擺在餐盒內。

隨後，從微波爐中拿出一個塑膠袋料理包，開啟倒入飯盒內，一份滷肉飯就做好了。

記者調查後發現，這些塑膠包是工廠加工過的滷肉飯速熱料理包，

成本只要4塊4一包，製作外賣的過程根本不用任何名廚明火，一個微波爐一個工作人員就能搞定 。

其實可以看出用料理包來做外賣早已經是外賣商家心知肚明的捷徑方式了，

利潤高，製作快，而且非常省人工，很少有商家能抵抗的住高利潤的誘惑。

據一家四川外賣料理包供應商表示：

現在外賣店基本上都在用料理包，尤其是那些有幾十個菜品的商家，一到中午，一個廚師根本就炒不過來，那肯定是用的半成品料理包。

他們可供應的料理包種類有70多種，主菜、配菜、下飯菜、湯等，單價基本在3-10元之間。

據介紹，這些料理包部分可常溫儲存，保質期為6個月；部分需要零下18度冷凍儲存，保質期為一年。

各位家長不要懷揣僥倖覺得自己點到的不是料理包外賣，

有網友曾去做過測試考察，結果發現一整條街的外賣都是料理包。

料理包的味道說實話是不差的，剛開始吃可以說是香噴噴。

但其實是因為它為了掩蓋食物的不新鮮，整個口味是重口味重鹽重調料的。

如果這個外賣吃完了總覺得鹹的不行，

甚至要喝很多水才能緩解這種嘴巴又鹹又幹的感覺，

那極有可能這個外賣就是料理包製作的。

2、料理包加工廠堪比廢品廠

料理包只是食材不太新鮮，但是口味尚可，製作又方便，

如果不是給小孩老人吃，我們年輕人自己吃吃沒事吧？

萊寶告訴你，有事，非常有事！

因為比料理包外賣更令人無法接受的是其加工廠！

2018年，曾有拍客臥底曝光了一家大型料理包加工廠：

首先是溫度不達標，食材的儲存條件應該是-18度，

但這裡冷庫溫度僅在零下七八度，夏天的溫度更高。

在這種環境下，儲存的食材不到保質期就全部變質。

記者：“夏天進來都出汗，跟桑拿房一樣，不到保質期都壞了！”

而料理包加工廠選擇的原材料有些甚至是變質的，

這些黑心加工廠往往為了便宜一次性進大量貨，無視材料變質照樣製作。

所以這些料理包本身材料就是過期了的，

等消費者吃到嘴裡時過期時間可能都是翻倍的。

而且這些肉類等原材料在製作時根本不清洗都是直接解凍醃製製作。

絞肉機裡，充滿汙垢，工作人員直接徒手在那裡扒拉……

製作醬料也是直接上手攪拌，廢料反覆利用。

這些黑心工廠的料理包給商家的售價只有三四元，

商家再利用這些料理包製作成二三十元的外賣來賺錢。

黑心工廠和商家倒是賺的滿滿當當，吃下這些髒東西的都是消費者。

沒有營養價值、細菌超標、不新鮮不衛生的食物對身體的傷害不容小覷，

孩子的腸胃都比較嬌弱敏感，如果長期吃這樣的料理包，對身體真的不太好。

3、迫不得已點外賣也需分清這幾點

存在即合理，外賣的存在也是必須的。

我們生活中總是會碰上一些情況沒辦法自己做飯菜。

尤其是現在父母工作忙，如果長輩沒空帶孩子的時候，

孩子的餐食問題還就只能交給外賣。

當我們遇上不得不點外賣的情況，那麼大家一定要按照下面的方式來選擇外賣

01、選擇大型連鎖商場門店外賣

隨著外賣產業的迅猛發展，不法商販在利益驅使下，開起了黑作坊，在缺少必要的衛生條件和正規的烹製、儲存裝置的情況下，從事外賣服務，給大眾健康帶來了很大的安全隱患。

建議大家選擇正規、知名、有實體店的商家外賣，起碼在食品安全方面有一定的保障，出現問題也方便我們追責。

02、注意外賣盒的品質

“塑化劑”常見於外賣盒，孩子吃多了易引發“性早熟”。

塑膠的外賣盒就是我們最常接觸到含塑化劑的物質，

尤其是外賣盒遇熱之後就會析出塑化劑被我們吃下去。

如果碰上用塑膠盒當餐盒的外賣要注意下其容器底部是否有三角形標記，

裡面標有不同的數字，代表不同的材質。

只有寫著“5”的塑膠餐盒，能耐受200 °C的高溫，唯一可以放進微波爐的塑膠盒。

03、低油、低糖、低鹽、低熱量

很多外賣為了口感好往往高糖高鹽，油分含量也很大。

這樣的外賣食品如果孩子長期吃的話時會影響身體發育的。

之前就有發生過喝奶茶過量暴發性糖尿病送入ICU的新聞，

所以在挑選外賣時儘量選擇健康食品，避免油炸、高熱量的食物，口味也要偏清淡。

雖然吃外賣真的很方便，

但是萊寶還是希望各位家長以及各位在工作的年輕人們，

還是要抽出時間自己做飯做菜，只有新鮮的飯菜才能給我們健康和營養。

尤其是正在生長髮育中的孩子，不要小小年紀就被調味料矇蔽了味蕾。

如果因為吃外賣出現了健康問題，也一定要及時保留外賣憑證以便後續調查。