市面上的商業貓糧大致分為膨化糧、風乾糧、烘焙糧，但其實是很多人都分不清楚，現在就給大家普及一下基本知識，如何區分這三種糧？

▲膨化糧

▲風乾糧

▲烘焙糧

之所以會有這種不同，是因為製作工藝不一樣，這些加工工藝包括：

脫水、壓縮、高溫或低溫處理、自然風乾等。

而經過不同型別的製作工藝所製作出來的食品，它們的外形、口感、易消化程度和營養保留程度是不一樣的。

【01 膨化糧】

膨化糧是市面中最常見的寵物食品，它是經過高溫膨化擠壓，並脫水而製成的。

它是如何製作的呢？簡單地來說就是：

首先是將各種原料粉碎，混合在一起，形成有一定稠度的麵糰，然後將麵糰送入膨脹機器。

在膨脹機內，原材料處於極端壓力和高溫下，然後將麵糰壓過——或擠出——透過特殊尺寸和形狀的孔（稱為模具），用刀將其切掉。

最後是透過乾燥機，抽出水分。

這種製作工藝優點和缺點都很明顯。

▲優點

1

、殺滅原料中的病菌，食品保質期長。

膨化食品在高溫高壓和膨化作用下殺死了原料中的黴菌，細菌和真菌，從而提高了飼料的衛生質量，並有效減少了腹瀉，腸胃炎和腹瀉等疾病的發生。這種食品也更加容易儲存。

2

、增加適口性和消化率。

膨化後的原料具有獨特的風味和蓬鬆感，適口性好，糊化度高，吸引效果好。同時，某些有機物質（例如蛋白質和脂肪）的長鏈結構變成了短鏈結構，使動物更容易消化和吸收。

3

、價格適中。

膨化糧由於對原料的利用率比較高，所以價格在所有寵物主糧中普遍都是比較低的。

▲缺點

1

、原料中的營養大量流失。

在擠壓過程中，由於多次烹飪加熱，極端溫度和壓力，它破壞了許多重要營養素。許多營養素對熱非常敏感，高溫會降低蛋白質，維生素和抗氧化劑的含量，從而顯著降低食品的總體營養價值。同時水分的蒸發，也會導致維生素的流失。

2

、澱粉原料的新增。

由於膨化糧需要在加工過程中加入澱粉，以保證材料的粘合度，而寵物不適合吃含有大量澱粉的糧食。

【02 風乾糧 】

風乾是儲存食物的最古老的方法之一。風乾糧採用

自然風乾

的方式，或者

模擬自然風乾的條件

生產，

透過蒸發去除水分，無需增加熱量。

▲優點

1

、極大程度減少營養流失。

使用風乾技術，材料無需加熱即可進行風冷乾燥，最大程度地減少天然成分中所含蛋白質、維生素和敏感營養素和酶的破壞，並且很好地保留了原材料構造，抵抗冷凍乾燥食品可能造成的碎裂。即極大地保留肉類原料的營養成分。

2

、澱粉含量少，接近寵物飲食天性。

這種技術不需要澱粉來粘合原料，可以極大程度地減少澱粉的使用，口感也更接近於貓狗的飲食天性。

▲缺點

價格比較高：

相比膨化糧，目前市面上這類寵物糧的價格普遍都比較高。

【03 烘焙糧】

市面上的寵物烘焙糧通常是經過低溫冷壓，讓原料緩慢熟成，烘焙成型而製成的。

▲優點

在質地上，烘焙糧摸起來很輕，相對於膨化糧來說，由於沒有經過高溫，低溫烘焙糧也可以更大程度上保留食物的營養。

▲缺點

但是由於生產工藝不夠成熟，目前市面上並沒有太多的產品，價位比較高，受眾面比較小。

無論選擇哪種餵養方式，哪種糧食作為主糧，取決於找到合適的平衡來滿足寵物的需求，並且要根據自己的生活方式、消費承受能力等來選擇。