峰峰的吃貨們，大家好！

一路走來，

我們為大家介紹了不少美食~

今天決定換個思路，翻個牌！

看看大家都推薦哪些真正好吃的呢？

小編翻找了n天留言，經過嚴格的篩選

特此整理

15位·民間吃貨·響堂水鎮の推薦！

所謂大家一起拔草才是真的拔草

一起來吃下這波安利吧！

01

biangbiang面

@MUHUIYING

話說，這biangbiang面可是響堂水鎮的招牌美食，勁道的寬面放在牛羊大骨熬的湯中煮，稍放佐料，一碗麵就出鍋了。碼上白菜、雞蛋、西紅柿、肉末等配料，再來一勺“殺手鐧”——油潑辣子澆一下，一碗正宗的色、香、味俱全的biangbiang面就呈現在眼前，兩個字：

吃它！

02

炒酸奶

@猴崽子

要說什麼和夏天最配，那我一定要毫不猶豫地推薦它，發酵的乳酸菌+新鮮水果+堅果=炒酸奶無疑了，既營養、又健康。雖然每塊size不同，但每口都能吃到水果和堅果，入口冰脆冰脆，“爽呆”~

03

開心涼粉

@Six god

不吃涼粉的夏天一定是個假！夏！天！強烈推薦響堂水鎮的開心涼粉，尤其是他家的獨家秘製——油潑辣椒，簡直嗨翻天！爽口的黃瓜絲配上Q彈的涼粉，再加上和村自制香醋、秘製辣椒，酸辣的味道和爽滑的口感，立即讓你胃口大開，一口一口停不下來。

04

苦蕎片

@街上最靚的zai

苦蕎被譽為“五穀之王”，苦蕎擁有獨特的營養成份，這裡的苦蕎片非油炸加工不油膩，一口下去，脆到爆炸，唇齒間只留酥脆美味，簡直回味無窮~

05

辣椒坊

@金博士趙老師

辣椒坊生產加工的油潑辣子是我要推薦的重點！石碾辣面是油潑辣子的主要原料，開袋後無需新增其它佐料，直接用爆熱的菜籽油潑之即成正宗美味“油潑辣子”，製作時芳香四溢、滿室飄香，食後香辣纏口，越吃越想吃，欲罷不能，百吃不厭~

06

蕎麥灌腸

@猴子公舉

今天要來給大家來一波養生局——蕎麥灌腸。蕎麥屬於一種典型的粗糧，它所富含的植物纖維、植物蛋白含量高，有降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的功效。薄厚均勻的蕎麥灌腸在平底鍋中煎至雙面金黃，配上特製的蒜汁，蕎麵的清香加上蒜汁的獨特味道，真是美味又健康~

07

蕎麥餄餎

@小六

今天我要給大家推薦的是它——蕎麥餄餎面。條條細筋韌、挑起來不斷條、清香利口，冬可熱吃，夏可涼吃，從小吃到老，都百吃不厭。家鄉的味道就是它了~

08

肉夾饃

@小仙女嬌

說起肉夾饃，那可謂是

配所有

，biangbiang面+肉夾饃，開心涼粉+肉夾饃，蕎麥餄餎+肉夾饃……上天入地，無所不能。肥瘦相間的五花肉在濃郁的湯汁中浸泡著，撈上一塊剁碎，加上一勺湯汁，最後放進烤的金黃的麵餅中，精品肉夾饃走起~

09

山藥片

@起司の貓

說起山藥，絕對是健康食品的代表，養生食譜的象徵。響堂水鎮的山藥片，薄、脆、香，一口下去，唇齒留香。必須☆☆☆☆☆推薦，好吃、健康、不長肉，買買買啦~

10

鮮花餅

@大雄的哆啦A夢

鮮花餅是雲南的特色美食，現如今不需去雲南也能吃上正宗的鮮花餅，這對愛吃甜食的寶寶來說可是一大福音。熱乎乎的鮮花餅，經過十來次反覆燒烤才能達到外酥裡嫩，輕輕地掰開，滿滿的玫瑰花餡就爆出來，整片整片的玫瑰花瓣，每一口都是鮮花的濃香，吃完後口有餘香的感覺更加驚豔哦~

11

羊肉泡饃

@Jeff qiang

說起羊肉泡饃也是水鎮的一大特色，湯清肉爛，噴香撲鼻，望之令人食慾大振。撕成小塊的饃餅吸收了湯汁的鮮美，軟糯又不失勁道，在點一點兒辣椒、加一點陳醋，那味道，簡直鮮美極了~

12

羊雜湯

@GOOD情報局

地道的羊湯端上來時是“原味”，可以自己根據口味搭配辣椒碎、胡椒粉、鹽、味精等調料，甜蒜絕對的點睛之筆，搭配著香酥的燒餅，讓我們一起幹了這碗湯！

13

芝士熱狗

@小賈

芝士+熱狗

的奇妙組合滿足芝士星人和肉食主義者的所有幻想，不用到臺灣也能嚐到異域美食，每一口都是幸福的滋味啊~

14

重慶牛肉小面

@足球小子於

重慶小面就是將麻、辣、鮮、香這四種味道充分演繹，香濃的湯汁，辣的十分爽，再配上獨家秘製的牛肉粒，香飄滿口，最後撒上蔥花和香菜，每吃上一口，便知道是有多麻辣鮮香，而麻辣過後便是回味無窮。

15

拽面

@羊羊羊

一提起拽面，不自覺地就會想起家的味道。拽面看著粗糙，但技術性很強，每一道工序都非常的講究，從和麵、打滷到拽面都非常重要。勁道順滑的拽面，配上傳統的西紅柿雞蛋滷，撒上點蔥花香菜，一碗充滿幸福的拽面就做好了，嗯~還是那個味道！

樣樣都是美食，根本停不下來！

當然，同樣停不下來的

還有你的體重吧，哈哈哈~

不過，那也是沒辦法的事

藉著水鎮夏日的小風

在搭配上這麼多的美食

響堂水鎮走起吧~

靈魂提問時間

哪一樣是你最愛的水鎮美食？

編輯：穆慧瑩

圖片：響堂水鎮

編審：龐 薇