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女神節來了,親手為女神做美味小吃以表心意

2022-03-08由 老外愛美食 發表于 美食

女神節來了,你想送你家女神什麼禮物呢?特別對於顧家的女神來講,花錢漂亮花好看不實用哦。不如親手為她做一個美味小吃以表心意。又有誠意又暖心哦。說到老婆餅,大夥兒一定不生疏,在街上的美食店都有賣各種口味的。那是由於它的名稱聽起來就很有其親切,並且口味也很受歡迎,可以使我們隨意充分發揮裡面包的餡,男神們在家做老婆餅,肯定能得到女神的芳心哦。

女神節來了,親手為女神做美味小吃以表心意

今日就用紅豆沙餡來做一款小紅豆老婆餅,吃上一口,有一股濃濃小紅豆香味的,表層酥酥的,味道甜甜的。 老婆餅可以當早餐吃哦,再搭配一配自制的豆漿與一個水煮蛋,邊吃邊喝的覺得真的是解饞解餓又管飽。

提前準備食物:麵粉、純蜂蜜、油、紅豆沙餡、芝麻具體方法如下面:

我們先來揉麵,400g小麥麵粉中新增15g純蜂蜜,200g冷水,用筷子攪拌均勻後再新增50g植物油,再搓成的麵糰,看起來表面光潔。用保鮮膜蓋著密封、醒面15分鐘。

女神節來了,親手為女神做美味小吃以表心意

2。下面大家逐漸做油酥餅,120g小麥麵粉中新增50g植物油,先用筷均勻地攪拌,再用雙手不停的揉搓麵糰,把油和麵團揉到一起。

3再麵粉搓成一個個長條,用刀切成勻稱小段 ,用手耨捏成小圓狀麵糰。

4。把麵糰用手擠扁,將油酥餅包進來,隨後收邊捏緊。

5。用手擠扁再用擀麵棍擀幾下,把油酥餅揉到麵糰中分層次後捲起來再擀一次。

6。接著用手卷起來擠扁,將準備好的紅豆沙肉丸子包進來,捏緊,在餅胚表面用手抹上一層油,用擀麵棍擀薄。

7。擀薄後用刀在餅胚的正中間劃幾下,表面刷上一層油,再撒上一些芝麻,芝麻增加香味又可以增色。

8。平鍋中刷點油,把做好的餅放進鍋中,加糖少許的水,蓋上蓋子,把餅雙面烙至是金黃,就熟了。

9。今日這個小紅豆老婆餅就做好了,咬一口軟糯甘甜,表皮鬆脆哦,喜愛的男神們可以在家為她試一下。

女神節來了,親手為女神做美味小吃以表心意

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