首頁美食 > 正文

新娘堅持用她們家的習俗辦酒席

2022-03-07由 宜笑傾人城 發表于 美食

中國人的傳統觀念裡,有兩個大事是必須大操大辦的,那就是紅白喜事。這兩件事都是為了圖個熱鬧,要的就是人氣,因此主方都會盡自己所能地把場面搞得越大越好,酒席上的菜也是越多越好。

有一對新人的婚宴卻很奇怪,他們那的酒席上只有一道菜,是主方太摳?還是什麼特殊的習俗?每個地方對於辦紅白喜事酒席菜品的數目都有不同的規定,但一般都會是很吉利的數字,而且超過兩位數。

新娘堅持用她們家的習俗辦酒席

看到這樣一桌飯菜,男方當時就不太高興了,心想:這要在我家裡辦酒席就上一個菜,我爸媽估計要罵死我。這麼多客人就吃這一個菜,估計都會大罵我們家摳門的,不行,我得跟老婆說一下,這樣搞絕對不行。而女方則不以為意,還表示他們這邊就是這樣招待賓客的。

女方這邊的婚宴流程是這樣的,先進行結婚典禮,這個跟大部分地方的都是一樣的。之後新娘不會馬上去更換便服,而是在主桌旁等著菜上桌。因為客人們不管多餓都不會動筷子,必須等新娘動了第一筷子才會開動,這是為了表示對主方的尊重。

新娘堅持用她們家的習俗辦酒席

之後新娘就可以去更換便服了,然後逐桌敬酒。敬酒的桌次順序也是有講究的,新郎新娘的至親好友會安排到最後敬酒,這是為了照顧其它賓客,因為如果這幾桌起鬨出節目的話,整個進度都會拖慢,要是太慢,有人都吃完走了還沒敬酒,那就是對客人的大不敬了。新郎新娘敬酒時必須雙手舉杯,待客人喝完後還得幫客人都斟滿,才可以離開去敬下一桌客人。

雖然這些禮數都很周到,但是一桌少說也得坐10多號人,你卻只上這樣的菜品,客人真的沒意見嗎?看看這上的都是些什麼,整個桌上可以算得上是菜的也就只有中間的一個盤子了,裡面放的菜倒還行。除了這個菜以外,其他菜好像都是些米飯、滷菜、菜葉子之類,這讓客人們怎麼吃?中國吃飯實行的不是分餐制的,但是這種所有東西都擠在一起,你一筷子我一筷子,任誰都不會覺得很舒服的吧。你們覺得把食材這樣擺著你們能吃得下嗎?

新娘堅持用她們家的習俗辦酒席

頂部