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蔥花餅這樣做,吃的時候有層次感,口感香脆味道好

2022-02-06由 剎那的永遠 發表于 美食

IMGDATA = [{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10850946184/1000”,“desc”:“”},{“type”:1,“value”:“蔥花餅是我們日常生活當中常見的一種主食,新增少許的蔥花,我們的蔥花餅就算是沒有菜下飯也會吃的很香。今天就來教大家,怎麼做出好吃的蔥花餅。”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10850946204/1000”,“desc”:“”},{“type”:1,“value”:“首先我們來進行調製麵糰,我們的麵糰先用麵粉和雞蛋進行混合,然後加少許的清水和一點兒酵母粉、一點兒糖。然後放入密閉空間之中進行發酵,發酵之後我們壓一壓。”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10850946205/1000”,“desc”:“”},{“type”:1,“value”:“我們把麵糰壓成薄薄的麵皮,然後準備一隻碗,碗裡面放一些油然後放入鹽和切碎的蔥花進行混合。混合之後,我們用手沾著蔥花油均勻的塗抹在麵餅上面。”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10850946178/1000”,“desc”:“”},{“type”:1,“value”:“接著,我們用刀子把麵餅切成一條一條的小細條,然後像麻花一樣把這些細麵條糅合起來。糅合起來之後,我們在上面撒一點乾的麵粉。”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10850946191/1000”,“desc”:“”},{“type”:1,“value”:“之後我們把長條的面進行盤繞,做出一朵花的形狀,接著我們用手按壓,把麵糰壓成餅子的狀態。接著熱一下平底鍋,撒少許的油,然後烙餅就可以了。是不是很簡單,朋友們,你們學會了嗎?”}]

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