我想最近大家都開始議論起一件事情了，那就是我們又要迎來新年了，相信現在不論是市場上或者是超市裡，年味也越來越重了，到了過年的時候，家家戶戶都會備上許多年貨，從乾果到菜品，樣樣齊全，在我們中國人的心目中，過年是一種隆重的儀式感，說起過年，家家戶戶都會吃團圓飯，現在人們對於吃是越來越講究了，因為生活條件也越來越好了，人們的追求也不一樣了。

大年三十更是全家團聚的日子，吃年夜飯，看春晚，更是每年必備的節目。中國人過年講究好意頭，希望“年年有餘”，所以年夜飯上當然少不了魚。過年吃魚，年年有餘！過年吃魚：專挑這3種魚，連賣魚的都誇你是個“行家”，更有“吉祥”寓意！

1。鱸魚

作為吃魚愛好者的福音，鱸魚不僅魚肉多，而且刺非常的少，甚至可以說是除了大刺之外就沒多少刺了，而且同樣的，營養價值也是非常高的，肉質十分鮮嫩，口感十分的好！宋代大詩人范仲淹的詩句：江上往來人，但愛鱸魚美。意思是長江兩邊來來往往的人，都喜歡鱸魚的美味，也表現長江熱鬧的景象。所以吃鱸魚就代表著日子越過越紅火。

2。鯉魚

不多說，這是中國最具吉祥代表的魚，有鯉魚躍龍門、吉祥富貴的含義，又鯉與禮同音。從健康講，鯉魚的蛋白質不但很高，且蛋白質質量也好，蛋白吸收率可達95%以上，基本可以說，餐桌上有了鯉魚，歡樂喜慶的氣氛、健康的菜品就有了。

3。鱖魚

鱖魚有“富貴有餘”的好寓意，預示著這一年在事業上會很成功，能夠賺很多錢哦，所以也蠻適合在年夜飯上做這道清蒸鱖魚。鱖魚的肉質鮮美，營養價值高，但是熱量很低，大家吃多了油膩的葷食肉菜，吃點清淡的鱖魚，養胃益脾，但是在處理鱖魚的時候要注意把它身上的尖刺給剁掉哦。

過年吃魚：專挑這3種魚，連賣魚的都誇你是個“行家”，更有“吉祥”寓意！好了，以上就是全文了，喜歡的朋友可以點贊或轉發，也可以加關注，小編會每天為大家及時更新美食文章，謝謝大家！