黃磊曬下酒菜,一共有7道,3葷4素,看到第6個,網友:我也想喝點
年後的這段日子,大家都宅在家裡,喜歡下廚的經常在朋友圈曬自己做的各種美食。很多明星也一樣,比如說被稱為“黃小廚”的黃磊,就經常把他做的美食曬出來。最近又曬了他做的下酒菜,一共有7道,3葷4素,看到第6個,網友:我也想吃!
第一個,涼拌西蘭花。西蘭花的營養特別好,含有大量的維生素和膳食纖維。做法很簡單,掰成小朵,簡單切一下,下鍋焯水煮熟。撈出後放入各種調味料即可,非常爽口。
第二個,油炸花生米。說起下酒菜,花生米是必不可少的。尤其是油炸花生米,香脆爽口,而且很耐吃,堪稱是下酒菜裡的NO。1。一盤油炸花生米能從開始吃到結束。黃磊老師做的這盤就不錯。
第三個,涼拌皮蛋。皮蛋有2種,一直是黃磊老師做的這種褐色的,這是用鴨蛋做的。另外一種是淺黃色的,是用雞蛋做的。口感都很好吃,不過涼拌皮蛋最好搭配老陳醋和辣椒油,味道特別香。
第四個,涼拌黃瓜,這也是一道經典的下酒菜,清爽解膩,一口烈酒下肚,夾一口黃瓜,美滋滋。黃磊老師做的這盤,看樣子應該是先拍扁了,然後再簡單切一下。這樣雖然樣子不好看,但是容易入味,口感好吃。
第五個,這個看起來像是買的袋裝成品烤鴨,吃的時候,直接撕開放進烤箱裡加熱一下就行。油光發亮,看著就很饞人,用來下酒非常搭配。
第六個,清蒸蟹。有點像赤甲紅,也有點像梭子蟹。不論哪一種都很饞人啊,現在大家都宅在家,想吃美食不容易。像這麼漂亮的蟹,看真誘人啊。有很多網友說:我也想吃啊。還有網友說,看到這麼多下酒菜,我也想喝點了,哈哈哈!
第七個,清蒸鱸魚。鱸魚的鮮美無需多言,清蒸一下,既鮮美又保留了營養。黃磊老師做這道就很不錯,簡直是要饞死人的節奏。有這麼好的下酒菜,就是不知道要跟誰喝啊,難道是何老師嗎?
黃磊曬下酒菜,一共有7道,3葷4素,看到第6個大螃蟹,網友:太饞人了,我也想喝點了。好了,這7道下酒菜都介紹完了,你認為怎麼樣呢?歡迎留言說說你的看法。