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來自雲南的高原枇杷上市啦,肉厚多汁,鮮嫩可口

2022-01-06由 珠江頻道 發表于 美食

大部分的枇杷都在初夏時節成熟,唯獨生長在雲南海拔1600米的高原枇杷,不走尋常路。

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皮薄易剝,肉厚多汁

雲南的枇杷,因獨特的高原氣候,會在7月-9月開花,11月到次年1月陸續產出。

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金黃的枇杷猶如一顆顆小金丸,當你吃上一顆後,清甜可口的汁水在舌尖中迸發,滿口生津,其獨有的清香充斥了整個口腔,十分爽快!

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而且雲南的枇杷皮薄易撕,一剝開就是飽滿著汁水的金黃果肉~

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果皮淺黃,果肉黃白,鮮甜飽滿,肉厚多汁,最適於鮮食,無數人為這口清甜牽腸掛肚。

枇杷含有豐富的粗纖維、礦物元素和維生素,其中所含的有機酸能幫助消化吸收,增進食慾。

果肉鮮嫩可口

枇杷的果皮極薄,非常好剝,用硬幣或勺子輕輕刮一刮,然後一撕到底,極具誘惑的果肉立刻呈現在眼前。

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一口塞進嘴裡,枇杷的清香在嘴裡瀰漫,恰到好處的酸甜口感和柔嫩多汁的果肉,瞬間在嘴裡融化。

汁水順著果肉不住的往外流淌,晶瑩剔透,濃濃的果香味,忍不住口水直流。

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迫不及待將果肉塞進嘴裡,輕輕咬上一口,小小的核瞬間分離,入口即化的果肉甘甜細嫰,汁液濃稠,讓人慾仙欲醉!

枇杷風味清甜,在喉嚨中還會留下一股清涼的味道,讓人大呼過癮!

生長環境佳

雲南石林彩泥谷,這裡擁有獨特的高原淺丘地貌,富含礦物質的紅土地,萬物受雲霧滋潤,保持著純淨的生長環境。

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再加上雨量充沛、晝夜溫差大,2300小時的充足日照,有利於水果糖分的積累,因此出產的枇杷柔嫩多汁,口感極為爽滑,營養價值也更高!

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見過枇杷樹的應該知道,它每枝都有非常多的枇杷花。

為了保證枇杷果的品質,每枝只能留10朵花,保證果子營養供給充分,這也是把控枇杷品質的關鍵之一。

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新鮮採摘的枇杷,在陽光下細看,果皮上還帶著可愛的小絨毛,它是枇杷天然的保護層,能延長果子貯存時間。

物理除蟲,施農家肥

堅持農家肥滋養,無汙染山泉水灌溉,不打農藥,杜絕化學汙染,用心栽培果樹,只為孕育每一顆原汁原味的天然健康枇杷。

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隨處可見的農家肥,樹上懸掛的物理沾蟲板,物理除蟲,不打膨大劑,果子該長成什麼樣就是什麼樣!

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掛果時節,果農會為每個枝頭的枇杷套上專用牛皮紙,隔絕病蟲害和霜凍,防止水分流失,也讓果子色澤更加鮮豔,肉質更為細膩~

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成熟好的枇杷顏色也和外面的枇杷有所不同,顏色越深的越甜,果汁也十分充沛,吃著特別潤喉,當地人格外喜歡吃自家的枇杷。

皮薄肉厚,清甜多汁,施農家肥的雲南高原枇杷,在珠江嚴選商城只需49元,3斤的枇杷就能送貨上門。

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