在寒冷的冬季裡

用一份美食來溫暖你

你吃過正宗的

廣州菜

嗎

這家特色

燒鵝

粵菜店

一週不吃就想的慌

廣州菜味道講究“清、鮮、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鮮味，廣州菜調味品種類繁多，遍及酸、甜、苦、辣、鹹、鮮。但只用少量姜蔥、蒜頭做“料頭”，而少用辣椒等辛辣性作料，也不會大咸大甜。這種追求清淡、追求鮮嫩、追求本味的特色，既符合廣東的氣候特點，又符合現代營養學的要求，是一種科學的飲食文化。

店

內

美

圖

新晉網紅店【天天香鵝肉飯】

由美女老闆親自斟茶！！！

到了上菜的時候了

01

粉肝

【鮮度/fresh】

當你吃進口中的那一刻才覺驚歎：

豐腴軟嫩，肥美濃香，鹹鮮惹味

又不會奪去鵝肝本身的馥郁香味肉色粉嫩，入口即化，體驗每一幀美味在舌尖爆開的感覺。

開胃暢快

回味悠長

色香味俱全，透過

刀工

、

烹調

、

火候

、

佐料

、

拼盤

、

菜名

以及

飲食的環境

等的相互配合與協調，

而達到飲食與藝術融為一體的美的境界。

用量精而細，配料多而巧，裝飾美而豔，

善於在模仿中創新，品種繁多，

每一道菜

都是

精心烹飪

，

菜心

、

肉卷

、

粉肝

、

獅頭鵝肉

、

鵝腸

色香味俱全

02

獅頭鵝

專門由潮汕的大廚做的，味道特別正宗，外酥裡嫩。鵝肉是一種很健康的美食。它是世界上唯一有抗癌作用的禽畜，吃鵝還可以提高免疫力。

03

滷大腸

大廚秘製

味道鮮美

05

豬肘

軟糯鹹香，口感特別好，

大人孩子

都喜歡吃，每次都是一會就被吃光的，

孩子

總說

不夠吃

。

06

湯

營養豐富的廣式燉湯

烹製出各種不同口味的湯來。湯料可以是肉、蛋、海鮮、蔬菜、乾果、糧食、藥材等；方法可以是熬、滾、煲、燴、燉等；味道可以是鹹、甜、酸、辣、酸辣等。炎夏喜用三滾的肉片、魚片、青菜湯，冬天則喜用藥燉的、肉熬的濃湯。用慢火熬的肉湯、雞湯、魚湯，湯水如奶，味鮮美而不肥膩。口味的清淡與喜用濃湯，用湯因時制宜，按時令而變

非常推薦大家前去品嚐一下特色珍品

再來看看其他推薦菜

粵菜，正是食材相逢的集大成者

無論是新奇妙鮮的異品奇珍

還是一碗色澤濃郁的高湯

在粵菜的發展中傳承的越來越有味道。。。

今天給大家介紹的這家店，

好多美食大咖一吃就難以忘記它的美味，

一週不吃就想得慌！沒錯，就是這家

新晉網紅店【天天香鵝肉飯】

END