說到冰糖葫蘆，大家肯定都是再熟悉不過的了！冰糖葫蘆的主角就是山楂，處理好的山楂穿成串，然後在糖漿裡滾一圈，等到糖漿凝固就好了！冰糖葫蘆看著晶瑩透亮，外面堅硬的糖漿殼成了山楂的保護層，而且也是讓冰糖葫蘆變的酸甜可口的靈魂所在！

而外國街頭賣的冰糖葫蘆卻和我們眾所周知的冰糖葫蘆大有不同，外國街頭賣的冰糖葫蘆，用各種時令水果代替了山楂，比如草莓、橘子、葡萄等等，這樣的冰糖葫蘆在口感和味道上做出了創新，而且顏值也很高，和咱們傳統的冰糖葫蘆相比它更加的博眼球！

做這樣的冰糖葫蘆，需要提前準備好新鮮的各種水果，草莓要去蒂，葡萄去籽，橘子剝皮去掉白色經絡，這樣處理好的水果串起來吃口感才會更好！這些水果可以一樣串成一串，也可以混著穿成串，不同的水果顏色也不一樣，搭配在一起看著也是非常的漂亮呢！

串好的水果串需要放到熬好的糖漿裡滾幾圈，讓水果串表面裹滿糖漿，然後就拿出來放在一邊晾涼，晾好了的水果串就成了新版的冰糖葫蘆，脆脆的晶瑩剔透的糖漿外殼包裹著各色水果，輕輕咬下一個水果，酸甜可口，水果汁水瞬間爆開真的太爽了！

其實這樣的冰糖葫蘆會更加符合消費者的需求，因為傳統的山楂冰糖葫蘆人們吃多了可能會膩，而用其他水果代替的冰糖葫蘆口味豐富，因為新鮮感顧客會更願意吃，而且超高的顏值也能驚豔到消費者！不知道大家覺得國外街頭的這種別樣冰糖葫蘆怎麼樣呢？