凡事都有章法可循，像喝果蔬汁這樣的事情也是有“道行”的。要想喝出健康喝出窈窕，你需要動動腦袋，記住下面這些要點。

一、喝果蔬汁的三個最佳時間

清晨是喝果蔬汁的好時間。每天早晨一杯果蔬汁有助精神舒暢，增加活力及穩定血壓並幫助排便。兩餐之間或飯前半小時，也是飲用果蔬汁的最佳時間。另外，果蔬汁豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神，所以運動後是果蔬汁的又一最佳飲用時間。

二、自制果蔬汁應避免加糖

如果碰到味道較重的果蔬汁，如芹菜、黃瓜或胡蘿蔔等，可以加入少量蜂蜜增加甜味，也有殺菌的效果。果蔬汁儘量避免加入白糖調味，因為白糖會在身體中轉化為脂肪。

三、泡沫很有營養

榨好的果蔬汁上面會有厚厚一層泡沫，千萬不要撇掉或剩到杯底浪費了，因為那層泡沫裡面含有非常豐富的酵素。醫學研究證實，酵素具有整理體內環境、抗炎抗菌、淨化血液、增強免疫及細胞復活的作用。這種酵素非常敏感，儘快喝掉才能儲存它最好的活性。

四、果蔬汁應避免加熱

果汁過度加熱。不少人喜歡將果蔬汁加熱後飲用，殊不知，果蔬在榨汁過程中在一定程度上破壞了維生素，過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度，而且果蔬的香氣也會消失殆盡。因此，果蔬汁不宜加熱，若是在冬天需要加熱時，溫度也不宜過高，時間不宜過長，在常溫或冷藏後飲用更有營養。

五、

果蔬汁應該馬上飲用

不要把果蔬汁擱置太久。因為果蔬汁與空氣接觸的時間愈久，愈容易導致果蔬氧化變質，使營養素受到破壞。也不要把果蔬汁帶到公司飲用，因為經過長時間的通勤，很容易使果蔬汁中的新鮮營養素流失殆盡。

六、果渣與纖維也要喝

記得將打好的果渣與纖維質也喝下去。製作得愈精細的食物，對於減肥愈沒有幫助。只有富含粗纖維的食物，才對代謝機能有幫助。不要忙著將果汁中的纖維質過濾掉，連同果渣一起喝下去吧！

七、

喝完果蔬汁記得要漱口

很多美女在早晨急匆匆喝完果蔬汁後，常常不注意清潔口腔就出門了，這很容易對口腔健康造成不利影響。一般情況下喝完果蔬汁後，特別是臨睡前，應喝少許白開水，以幫助清潔口腔。