素有“珠江門戶第一峰”之稱的黃楊山，是珠海聞名已久的風景勝地，九峰相連，景色幽雅，山水相融；無論是黃楊山八景還是黃楊山下的山水田園風光，一直都是不少人趨之若鶩的休閒旅遊勝地。

今天，小編就來介紹介紹這家位於黃楊山下，去往金臺寺的道路旁的傳統粵菜飯店。

飯店位於黃楊大道沿邊，金臺寺公交站旁，在去往金臺寺的必經路上一眼就能看見。

飯店名字叫華姐飯店，以老闆娘名字直接命名，符合傳統廣東人“接地氣”的形象。飯店一共兩層，做生意的主要是在第二層，第一層是停車場+主人住處等。

因為店主經營的是傳統粵菜，什麼酸辣甜辣香辣麻辣都不會有，所以喜歡吃辣的小夥伴慎選哦~

招牌-沙姜豬手

小編強烈推薦這道菜，沙姜剁成碎拌著秘製的醬油淋上切好的豬手上，鮮而不膩，脆而不硬。不過這道菜本身是涼拌為主，所以天冷時慎點。

招牌之二-秘製燒雞

雞、鴨、鵝是我們平時在傳統節假日必吃或者必將考慮的菜品，飯店的秘製燒雞肥瘦適中，卻不會感覺太油膩，即使是上了年紀的老人家也能放心吃。小編家族聚會來這家飯館吃飯必點（才不是因為小編喜歡吃雞）！

招牌之三-山水豆腐

之所以叫山水豆腐，大概能想到，因為他的醬汁原料就是採用當地淨化後的黃楊山水。黃楊山共有八景，其中之一便是金臺寺清泉洌水，清泉從黃楊山流淌而下，經過金臺寺後集聚在水庫當中，成為附近居民的日常儲存用水。

這一道山水豆腐味甜，帶有酸味，雖然拌有點點辣椒醬，但是絲毫不辣，特別開胃！

甜酸排骨

羊肉煲

甜酸排骨肉粉適中，羊肉煲也感覺不到羶味，暖脾健氣，肉質不會太硬，適合一家老少。

豬腳燜筍乾

炒粉絲

廣東人做菜喜歡加糖，可以說除了辣，就沒有粵菜表達不出來的味道。豬腳燜筍乾味道就有點點甜，但是不影響整道菜的色香味，炒粉絲拌有青菜絲共炒，健康飽肚，適合不喜歡吃米飯的小孩子。

最後附上每家每戶廣東人吃飯必有的青菜-蒜蓉油麥菜和蒜蓉生菜

除了上面的菜品之外，還有鹹魚茄子煲、小炒王（豬肚、魷魚絲、荷蘭豆以及一些佐料共炒）、蒸藕、苦瓜牛肉、燜鴨、清蒸鱸魚等都是飯館頗受歡迎的菜式，滿意每一位食客的味蕾。

值得一提的是，飯館後面就是東興村和周邊居民開墾種植的草莓園、菜園、水果園，沿著路往上走，經過隧道和水庫就能看見金臺寺外貌。

週末午後驅車前往金臺寺，祭拜佛門，為家人祈福。看過金臺寺各殿特色後下山走過草莓園，親自下田自摘各種水果蔬菜，結束後到飯店點上一桌特色粵菜，一天的時間就這樣過去了，收穫了一天的好心情！

順便一提，飯店人均消費40-60元不等，平價好吃，值得推薦！