在雲南文山，壯族是出了名的對吃特別講究的少數民族之一，今天小編就帶大家認識一下雲南壯族人民的傳統美味佳餚。

五色糯米飯

每年農曆三月三或清明節，壯族人家家戶戶都蒸五色糯米飯過節。五色糯米飯，因呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。壯族人把五色糯米飯看做是“吉祥如意”和“五穀豐登”的象徵，是用來招待客人的絕佳美食，也是用來祭掃先祖的供品之一。

艾葉餈

清明前後是艾葉生長的最茂盛的時候，由於三月三和清明接近，所以艾葉餈粑就成了三月三的主要傳統美食之一，艾葉有著獨特的清香味，做出來的艾葉餈很受當地人喜愛。

雞屎藤面

在合浦三月三節吃雞屎藤籺是一種習俗，根據北海市的市志記載，每逢三月三，不論城鄉，採摘一種有臭味名為雞矢藤的藤本植物葉絞汁，和米粉作條狀煮糖水，謂之雞矢藤俺。全家進食，相沿成習，雲能驅邪，實略有驅蛔蟲之效。另以一種名為三叉斧的野生灌木與雞矢藤一束同栓於門上，亦云辟邪。

豆腐釀

豆腐釀清塘壯族地區盛產黃豆，他們就以黃豆製成風味美食，先將黃豆碾爛製成豆腐，再用半肥半瘦的五花肉、香蔥、及芫荽等香料，拌和精鹽製成餡釀入其中，是一種大眾化的風味美食。

五色蛋

五是壯族人民喜愛的食品，常把雞蛋、鴨蛋煮熟後分別染成黑、黃、紫、紅、綠五種顏色，每逢清明、八月十五等節日，人人須吃五色蛋。孩子們常掛一串五色蛋於胸前戲玩。