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福建九龍江清道夫“大爆走”,有人半天釣了一大桶,帶回家煮著吃

2021-10-31由 釣魚人新知 發表于 美食

福建九龍江清道夫“大爆走”,有人半天釣了一大桶,帶回家煮著吃

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九龍江,又被稱為漳州河,是福建省僅次於閩江的第二大河流。在其源遠流長的水域中,有著較為豐富的魚類資源。但近年來卻遭受了一些外來物種的入侵,例如清道夫、羅非魚等,時常有人釣獲上岸。

近日,一位來自福建漳州的釣魚人王先生,和往常一樣在當地九龍江釣魚時候,卻釣獲了大量的清道夫魚,並且在短短半天時間裡就釣了一大桶……

福建九龍江清道夫“大爆走”,有人半天釣了一大桶,帶回家煮著吃

清道夫突然“大爆發”

“我經常在九龍江裡面釣魚,主要以鯽魚鯉魚為主,偶爾也會釣到一兩條清道夫,沒想到今天會釣這麼多,帶的小桶都快裝不下的感覺。”這位來自漳州的王先生有些疑惑地說道。

“我們都知道清道夫是外來魚種,它們還會吞食其他魚的魚卵,所以釣到之後基本上就直接摔死,或者把它們丟到山上的茅坑中,避免它們再進入自然水域裡面。”王先生又補充道。

福建九龍江清道夫“大爆走”,有人半天釣了一大桶,帶回家煮著吃

清道夫,一種因喜食水族箱的殘餌、汙物而起到淨化水質作用的淡水魚,原本看似人畜無害,誰知在進入江河自然水域後,便開始吞食其他魚類的魚卵,佔據本土魚種的生活空間,對我們的生態環境造成了嚴重的破壞。

目前清道夫在國內的大部分地區都有發現,但卻沒有一個真正能將它們處理掉的好辦法,不過卻有網友表示:“清道夫魚是可以吃的,並且“吃了有好處”,建議帶回家吃”。

福建九龍江清道夫“大爆走”,有人半天釣了一大桶,帶回家煮著吃

有人嘗試吃清道夫

清道夫原產於南美洲的河流中,在原產地也是食材之一,在當地的菜市場也能見到正在出售的清道夫。不過清道夫有著厚厚的魚鱗,加工處理的時候較為困難,再加上它們外觀醜陋,因此不少人嫌它麻煩,便不願意去加工食用。

不過現在已經有人在嘗試吃清道夫,並嘗試了多種烹飪的方式,甚至還製作出了相應的烹飪教程,看著這些人烹飪的清道夫,還是有著一定食慾的,不過也提醒大家,食用清道夫之前一定要看一下它們生活的水質環境,水質不好的最好不要貿然食用。

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清道夫生命力頑強,遇到了要妥善處理

相比於我們國內的淡水魚,清道夫有著更強的生命力,並且它們在離開水之後仍能長時間保持活力。曾有人嘗試將清道夫置於陽光下暴曬,誰知道在曬了半個小時之後,這些清道夫仍沒有死亡,可見其生命力有多強盛。

清道夫作為一種外來物種,對我們的水域生態有著致命的破壞力,因此小編也倡議大家在遇到之後,能妥善地處理它們。目前不少釣魚人會將清道夫直接摔死、或者挖坑將其掩埋、或者將它們長時間置於乾燥的地方,當然也有人嘗試將其煮著吃,總的來說,只要將它們採用無害化處理就可以了。

各位朋友,你們有見過或者釣過清道夫魚嗎,你們都是怎麼處理它的呢。面對來勢洶洶的清道夫,大家有什麼建議和看法呢,要如何才能將它們“無害化地消滅”。

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