說到鍋貼店，不禁令人聯想到，熱氣升騰，輕煙繚繞，浮塵薄染，長桌條凳的街邊小吃店。可座落在南湖東路的一家牛肉鍋貼店，卻讓我徹底顛覆了固有的思維定勢。

一進店裡，白色的餐桌、餐椅，讓人不由得想到西點店。白色牆紙上，用白色的鍋貼製作流程立體圖作為裝飾，這恐怕是南京鍋貼店最具有創意的裝潢了！

店裡一塵不染的餐桌上，放置著辣油、醬油、醋三種調味品。

店裡一扇潔淨透明的玻璃門後，庭院深深，暖光疏影，白色圓桌，白色餐椅，更像是環境靜雅，休閒小憇的茶座。這時你的節奏變慢，腳步變緩，甚至呼吸也輕若芷蘭。

步履輕移，別有洞天，又一個用餐間又展現眼前。

這裡區別前面用餐廳的是覆蓋著素色方格圖案檯布的小圓桌，圓形扶手椅，門窗都是圓弧曲線，顯得更加溫馨可人。一面黑色的牆幕上，用白色燈光襯托著“秦淮八絕之一”幾個白色的大字，既醒目又雅緻。

餐桌旁還配置了寶寶椅，搖搖馬……總之是點點滴滴都向食客昭示著老闆的文化底蘊，人文情懷。

說到我們今天的主角——鍋貼，真是讓人吃之難忘，美味流連！滋滋冒油而不膩，酥脆金黃而不焦的外貌，鮮香回甜的牛肉餡，包裹著青蔥靚汁，入口瞬間，滿滿的汁水將鮮香美味，由口入心，些許的燙口，卻讓人慾罷不能，適口暖胃。

今天小編只點了牛肉餛飩和牛肉鍋貼。感覺牛肉餛飩也大有”巾幗不讓鬚眉”，的氣勢。湯口清靚鮮美，肉餡飽滿緊實，配菜有綠綠的菜秧，黃黃的蛋皮，桔紅的胡蘿蔔絲，還撒了些許蔥花，真是賞心悅目，色香味俱全啊！

用餐時瞥一眼那操作檯上放置的不合格品截流處（口感不合格，熱度不合格，顏色不合格，超時）。

還有那為外帶配送的一小杯一小杯裝盛的辣油，辣醬，香醋，更讓人怡情暖心。對老闆的誠信經營，悉心服務，獨具匠心，讚歎不已。