法國葡萄酒三大產區

作為世界政治、經濟與文化大國，法國葡萄酒文化也影響著全世界人的生活方式與文化情趣。著名的法國葡萄酒產區有勃艮第、波爾多、香檳。今天就來為大家介紹一下這三大產區。

CARTOON

勃艮第地區

本區約有一千八百處酒園，本區由南至北依序可再劃分六個產區：莎布里（Chablis）、夜坡（Cote de Nuits）、邦內坡（Cote de Beaune）、莎隆內坡（Cote de Chalonnaise）、馬孔內（Maconnais）、薄酒萊（Beaujolais）——-勃艮第六區中最精華的一區乃夜坡與邦邦內坡所構成的『黃金坡』（Cote d’Or），前者以紅酒著稱，後者則以白酒為尊。該地區的沃恩·羅曼尼（Vosne-Romanee）酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園（Domaine de La Romanee Conti，DRC）所釀產的『羅曼尼·康帝』（La Romanee Conti）位居紅酒首席。

CARTOON

波爾多地區

僅僅以法國波爾多地區一地而言，酒園（堡）已超過九千多座的。該地區的五大產酒區有：梅鐸（Medoc）、柏美洛（Pomerol）、聖特美隆（St。Emilion）、格拉芙（Graves）、蘇岱（Sauternes）。

梅鐸（Medoc）可以說是最重要的一區，生產紅酒。梅鐸（Medoc）可細分為四個小酒區，由北至南依序為聖特夫塔夫（St-Estephe）、波儀亞克（Pauillac）、聖朱利安（St。 Julien）與瑪哥（Margaux）。其中波儀亞克區（Pauillac）內的三大名酒Chateau Lafite - Rothschild（拉費堡）、Chateau Latour （拉圖堡），猶如三顆鑽石使得波儀亞克（Pauillac）簡直變成波爾多地區的代表了。

柏美洛（Pomerol）該區產地約只佔波爾多的百分之三左右，真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鑽』是羅曼尼·康帝，至於搶佔第二寶座榮耀的應當屬於法國波爾多的柏美洛（Pomerol）地區的代表作『彼德綠堡』（Chateau Petrus）。

聖特美隆（St。Emilion）這也是一個名園輩出的產區，在上個世紀中葉以前，本地區的酒品質普遍不佳，甚至有『車伕之酒』的譏諷！名列A等的只有兩家：歐頌堡（Chateau Ausone）與白馬堡（Chateau Cheval-Blanc）。

格拉芙（Graves）：該地區的Chateau Haut Brion （歐·布利昂堡）與Chateau Latour （拉圖堡）、Chateau Lafite-Rothschild（拉費堡）、Chateau Margaux（瑪哥堡）、ChateauMouton Rothschild（木桐·羅吉德堡）、ChateauHaut Brion （歐·布利昂堡）共享波爾多官方評鑑的一等頂級酒，也是波爾多地區的五大酒莊。

CARTOON

香檳區

香檳區與勃艮第、波爾多號稱法國三大產酒區。香檳區是世界上最出名的葡萄汽酒產區，也是葡萄汽酒的原創產區。香檳酒是以它的原產地法國香檳（Champagne）的地名命名的。

這就是法國葡萄酒的三大產區啦，你還知道哪些葡萄酒產區呢？你平時都喜歡喝哪個產區的葡萄酒呢？快在評論區和大家分享吧~

更多美酒資訊，請點選閱讀原文