編 / 洪敏

1.宋書玉：創新是中國白酒高質量發展的推動力

（11月15日，“迎駕貢酒飲用品質特徵剖析與應用”專案技術鑑定會中講話）

創新是中國白酒高質量發展的推動力，中國白酒一定要透過科技創新，在實現品質自信的基礎上，進一步彰顯中國白酒的個性美，全方位滿足消費者美酒相伴的高品質生活。

2.丁雄軍：微生物是茅臺最重要的生態密碼

（11月19日，茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍帶隊訪問江南大學並舉行座談會中講話）

釀造微生物是茅臺最重要的生態密碼，要統籌茅臺“山、水、林、河、土、微”系統治理，構建“茅臺生命共同體”等一系列宏觀和微觀的問題是茅臺未來必須解決的重大課題。茅臺希望與江南大學在拓展科研課題、建設科研平臺、繼續人才培養、拓展產業鏈等方面更加深入地合作，為茅臺高質量發展提供強大的智力和技術支撐。

3.張聯東：打造“一新二帶三高地”

（11月16日，第三屆蘇酒高質量發展聯盟年會中講話）

實施“蘇酒高質量發展”總體戰略，拳頭總比指頭強，只有充分發揮協同性，才能發揮產區的最大價值。

我們蘇酒軍團要攜手唱響“蘇酒”品牌，合力打造一張新的“蘇酒名片”。我們要凝聚起江蘇酒行業的“新江蘇精神”，構建以“蘇酒”為核心的名片代表體系，強化公眾產區認知，擦亮蘇酒金字招牌，讓“蘇酒”成為中國酒業的響亮品牌，成為江蘇白酒、黃酒走向世界的文化名片標誌。

一是趁勢而上，發揮“黃淮名酒帶”強優勢。目前，中國酒行業進入“存量競爭”時代，“產區競合”將是中國酒業未來的發展趨勢。身於黃淮名酒帶上的江蘇酒企，應該趁勢而上，充分發揮產區優勢，把產區作為品質表達、文化傳播的重要載體。黃淮名酒帶重要的名酒產區，擁有深厚的釀酒歷史，豐富的釀酒技藝，卓越的工匠精神與活躍的創新基因。

二是聚勢而強，描摹“酒文化精品旅遊帶”新圖景。最近幾年，伴隨著酒業消費升級及競爭加速，體驗經濟、文化旅遊、國潮消費、網紅傳播、部落社群幾乎成為新消費經濟的主流詞彙，這預示著一個新的品牌傳播時代已經到來。

江蘇是文化大省也是旅遊強省，豐富的文化資源是我們的耀眼底色。依託豐富的生態資源和濃厚的人文資源，我們要以文塑旅，以旅促酒，不斷完善旅遊、文化與酒融合發展機制體制，講好蘇酒的故事，構建起江蘇“酒文化精品旅遊帶”，推動一、二、三產業更廣範圍、更深層次、更高水平融合發展、創新發展。

4.周素明：以產區賦能市場開拓，提升“江蘇板塊”力量

（11月16日—17日，2021年第三屆蘇酒高質量發展聯盟年會中講話）

面對更加激烈的區域競爭、品類競爭、頭部競爭，江蘇酒業“團結發展”的重要性進一步凸顯，這就需要我們凝聚“蘇酒一家親”的精氣神，下好共生共榮一盤棋，撐起協同發展一片天。特別是在高階市場形成全域絕對領導力，佔領、站穩形象高地，為蘇酒可持續發展奠定堅實基礎。

江蘇板塊核心產區打造迫在眉睫，需要政府、行業協會、產業多方聯動，以更高站位、更大格局，攜手畫好核心產區“同心圓”。以產區護航，在“產區比拼”“產區背書”中進一步彰顯蘇派白酒特色，以產區賦能市場開拓，提升“江蘇板塊”力量，增強江蘇酒業品牌整體競爭力。

5.陶石泉：未來十年開創一個新的經營模式，叫使用者“共同品牌”

（11月19日，江小白十週年釋出會中講話）

借這個機會，我還想釋出未來十年進入一個新的模式，叫使用者共同品牌。什麼是使用者共同品牌？以前，品牌是企業的，是企業法人的，品牌是我們的品牌管理團隊，公司的品牌管理團隊在決定它做成什麼樣子，做什麼產品，做什麼定位，找誰代言等等，我覺得這個不好玩，這不是面向未來，面向未來的品牌是我們跟使用者一起共創的品牌，品牌不再只屬於企業，屬於我們大家一起來創造。高手在民間，無論我們去做什麼樣的市場調研，都不如讓使用者直接決定，無論我們去做什麼樣的口感測試，都不如使用者口感測試，無論我們找什麼樣的代言人，都不如我們使用者直接代言。每一個使用者才是真情實感的，所以我想未來十年我們開創一個新的經營模式，叫使用者“共同品牌”。