尋味南京:南京新街口這家烤肉店,烤肉種類只幾樣,卻敢開店?不簡單!
2021-10-13由 寧資訊 發表于 美食
這家南京熱鬧的新街口烤肉店有什麼樣的魔力呢?
初識“小核桃”,門口設計很有樸素雅緻的感覺,為什麼取這個名字呢,當一盆炭火端上便會發出:“噢~原來如此……”
金屬的臺桌和器具。看了一眼選單,感覺有點厲害,種類如此的——不豐富,確敢開店,一定有點“來頭”。點上熱門的幾道菜,開始吃起來。
這是一家烤肉店,具體一點是一家東北烤肉店,國潮當道,也可以精緻與可口。每桌落座均有小菜,先來說一說它家招牌和牛,具體是按克數售賣,但是不得不說和牛的品質的確不錯。
它家的烤肉都會有店員負責烤制,為了保證肉質的可口,這讓手殘星人放心大膽的來,和牛的紋理真的很美。
吃和牛可要認真仔細品味,可以選擇選擇專款搭配玫瑰海鹽,也可以直接入口,奶香味滑入口中,腦海裡只能飄出兩字——美味。
另外一份招牌就是小黃牛上腦,作為店裡招牌之二,它的口味如何?
配上專款醬料相伴,肥瘦有餘,爆汁感滿滿,不得不說唇齒留香。
不忌香菜的一定要試一下。
再來一份滷製的大蝦,比起原味的還是略勝一籌。
主食類也不例外,點上一份冷麵,分量十足,個人吃得很過癮。
不過更推薦它家的拌飯,真的很棒哦。三個蛋加上海苔碎以及秘製拌醬,非常的過癮。
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