眾所周知，生活中很多用品或食物等等都是有保質期的。但是不知道大家有沒有發現，有些茶葉上沒有寫保質期，茶葉為什麼不寫保質期呢？不同的茶葉保質期也不一樣，那麼六大茶類茶葉保質期分別多久？

茶葉

茶葉為什麼不寫保質期？

茶葉的保質期，可以理解為正確儲存前提下的飲用最佳期、安全期。

一般來說，公版的茶葉包裝上是不寫保質期的，散裝茶葉甚至都沒寫生產日期。關於茶葉的保質期，不同廠家的標準不一，不同茶類的保質期也不一樣，因此國家對其也沒有制定保質期。

通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月~24個月不等。散裝茶葉保質期就更短，因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風味，也更容易變質。

茶葉為什麼不寫保質期

六大茶類茶葉保質期介紹

綠茶：

喝綠茶，主要在於一個“鮮”字，所以，新茶出來放置半個月或一個月之後就可以喝了。綠茶因為沒有經過發酵所以需要更高的儲存要求，保質期在常溫下一般為一年左右。為了保證鮮爽度或者香氣活性，可以放進冰箱貯存，適宜的溫度是大致為0℃~5℃。如果儲存得當，保質期也可以延長到18個月左右。

紅茶：

紅茶是全發酵茶，保質期比較長，可以儲存2年以上。不過一般來說就算儲存較為得當，2年以上也會有變味的現象出現，所以儘量不要等到2年以後再喝，應該在第二年的時候，最好喝。當年的紅茶香氣比較好，但是口感沒有那麼醇滑，若存放一年後再喝，香氣更幽雅，茶湯會更柔和、醇滑。

烏龍茶（青茶）：

烏龍茶屬於半發酵茶。清香型鐵觀音、臺灣的文山包種，這些沒有經過烘焙或者烘焙程度較輕的保質期並沒有想象中那麼長，一般來說放在冰箱裡冷藏的話也就18個月左右。

而經過烘培的那些，就像武夷巖茶就算放2年也還是能喝。因需要焙火，所以新茶製作出來，最少也要放置2個月，待火氣退卻再喝，這樣口感更佳，而且也不擔心喝了會上火。烘焙的烏龍茶無須冷藏保鮮，放在陰涼通風的地方就可！

茶葉保質期

黃茶：

黃茶屬發酵茶類，黃茶的製作與綠茶有相似之處，不同點是多一道悶堆工序，其保質期並沒有因為悶黃而有什麼延長。所以黃茶與綠茶一樣，保質期都只有一年左右。

白茶：

白茶是輕微發酵茶，當年喝，偏涼性，而且藥性不明顯，所以，白茶在儲存的好的前提下，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶三年藥七年寶”之說。白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。白茶一般是要密封儲存的，不然會散失其中的水分或者潮溼。

黑茶：

黑茶基本都是後發酵茶，有越陳越香的特色，在清潔、通風防潮、無異味的環境下，可以長期儲存。保持通風乾燥是收藏存放黑茶時最需要注意的，切忌使用塑膠袋密封！最好是用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料。如果量較多在儲存的時候可以在其周圍放置一定量的活性炭等會吸收水分和異味。

普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質期在5年左右，熟茶經過特殊發酵越陳越香，茶葉保質期在15年以上。

以上就是關於“茶葉保質期”的內容啦！看完這篇文章你有一定的瞭解了嗎？關注我，一起學習更多。