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生吃三文魚隱藏3種致命隱患,第二種常被人忽視 網友:我們吃進口的

2021-09-14由 呆呆聊社會 發表于 美食

大家好!歡迎閱讀本期呆呆聊社會。野生三文魚以獨特的味道和吃法,深受內地遊客的喜愛。為了生吃新鮮可口的三文魚,大部分內地遊客,爭分奪秒地在餐桌上排起長隊。據悉,在海鮮市場當中,三文魚佔據很重要的位置,每年在餐桌上消耗的進口三文魚就高達數百噸,由於三文魚海鮮市場廣闊,北美洲地區漁民對三文魚著手人工養殖,並將它們銷往世界各地。雖然野生三文魚口感獨特、味道鮮美,但三文魚自身隱藏3種致命的隱患,其中第二種常被人忽視,網友稱我們吃進口的。

生吃三文魚隱藏3種致命隱患,第二種常被人忽視 網友:我們吃進口的

三文魚海鮮

寄生蟲

海鮮市場裡的三文魚多數是進口的,在運輸過程中,商家為了保持三文魚的新鮮口感,都會加以冷凍封存,然而即便如此,進口三文魚還是存在一些問題,比如說感染寄生蟲。有些遊客誤食帶有寄生蟲的三文魚出現身體不適,嚴重腹瀉等症狀,而三文魚體內的異尖線蟲,要經過高溫處理之後才能消滅,然而對於追求三文魚口感的遊客來說,烹飪三文魚是他們無法接受的,這是因為被烹飪過的三文魚口感大大降低。

生吃三文魚隱藏3種致命隱患,第二種常被人忽視 網友:我們吃進口的

三文魚

重金屬汙染

野生三文魚的生存環境,受到不同程度的汙染,這是有目共睹的。有些人工飼養的三文魚因為水質問題,導致三文魚出現潰爛、腐敗等現象,而這些潰爛的三文魚主要受到重金屬水質的汙染,如果遊客食用了這些被重金屬汙染過的三文魚,勢必對自身健康帶來嚴重的影響。然而,這種問題經常被人忽視,因為大多數人並不瞭解三文魚的生存環境。因此,食用野生三文魚勢必要了解水質環境和生產地。

生吃三文魚隱藏3種致命隱患,第二種常被人忽視 網友:我們吃進口的

挪威三文魚養殖場

魚群變異

部分魚類受到重金屬水質汙染,產生變異現象,比如說日本福島核洩漏導致的生物變異。如果這些變異的三文魚流進市場,那麼將有可能導致食物中毒事件的發生。有些商家為了節省成本,進口不明來源的三文魚供遊客食用,而這些遊客卻不知道這些三文魚的來源。一旦長期食用變異的三文魚,它將危害到人們的健康。因此,杜絕食用不明來源的三文魚才能保障自己的合法權益。對此,大家有何不一樣的看法呢?好了本期文章介紹到這,感謝您的閱讀,歡迎您在文章下方留言點贊,分享您的看法和見解,我們下期再見!

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