在減肥領域中，有一種食物總讓很多減肥者心裡癢癢的。

那便是“負卡路里食物”，據說這樣的食物吃下去，不僅不會“產生熱量”，而且還會“消耗熱量”，這也意味著“

越吃越瘦”

。

畢竟對於減肥者而言，減肥並不是一件容易的事，尤其是易胖體質，想要瘦身成功非常難。

因此他們迫切地想要有一種能讓人吃得越來越瘦的食物，既可以滿足自己的口腹之慾，又可以減肥，簡直完美。

負卡路里食物，是否真的存在？

卡路里是一種熱量單位，若食物本身的熱量低於人體吸收和消化所消耗的熱量，這種食物可以稱為負熱量食物，但這種負熱量食物產生的結果可能和你預想的有所出入。

由於身體需要一定營養，但身體真正攝入體內的食物熱量不會超過食物本身的30%，剩下的食物熱量自然就會被身體儲存，因此，“負熱量”也就不存在了。

而殘酷的事實上，就是常見的

水果、蔬菜、乳製品

和

穀物

當中

，沒有任何一種的食物效應能超過30％。

就好比芹菜，其食物熱效應平均也只有15％左右，換句話而言——-消化這些食物，並沒有什麼太大力。

難道，負卡路里食物真的不存在嗎？

事實上，咱們也不能那麼武斷，嚴格意義而言，這2類食物還真能符合要求：

第一，冰水

冰水被認為是含有負熱量的食物。當我們需要消耗卡路里的時候，就可以依靠喝冰水。

但依靠飲用冰水消耗的熱量太少了，

喝一整杯冰水，消耗的能量也就只有2千卡

，若依靠這個來減肥，一天至少要喝掉100杯冰水才行。

若真的喝掉那麼多，那麼可能你會因為

水中毒

而被送往醫院。

第二，綠茶等茶飲料

從某種意義上說，如果不含糖或脂肪，這些食物就可以稱之為“負熱量”食物。

茶葉中含有多酚，會降低蛋白酶等消化酶的活性，阻礙其他食物的吸收和消化，給身體帶來的熱量確實是負的。

但對於消化能力正常的人來說，除非每天大量飲用濃茶來達到減肥效果，否則就很難達到預期的目標，但問題是長期大量濃茶，對健康也是不利啊！

雖說沒有負卡路里食物，但這些低熱量食物也能起到減肥的功效

雖然有些蔬菜不是“負熱量”的食物，但它們對減肥有很大的功效。

這些食物的卡路里含量是有限的。換句話說，它們是低熱量食物，而且又有很強的飽腹感。如果吃蔬菜、水果、燕麥等粗糧，減少對高熱量食物的攝入，這是有利於減肥的。

當然，最好的減肥方法並不是完全透過節食，而透過適當的飲食獲得身體所需的營養和能量。

建議在飲食上應遵循以下原則：

1.減少“三高”攝入

所謂“三高”指

高脂肪、高蛋白、高糖分

，如果“三高”攝入過多會

降低身體代謝

，身體脂肪容易堆積，就會變得肥胖。

2.多吃蔬菜和粗糧

想要既能減肥又能營養均衡，就需要

多吃蔬菜、粗糧來代替精米饅頭等主食

，而且儘量吃瘦肉，少吃肥肉。

在兩餐之間，可以吃一些水果緩解飢餓，但是不要吃零食。在一日三餐吃飯時，要學會控制一天的總熱量攝入。

3.加強鍛鍊

鍛鍊是減肥必備良器。建議每天抽出30分鐘鍛鍊身體，把有氧運動和無氧運動結合起來。

在鍛鍊時，保持心情愉悅，既能起到減肥目的，又能保持良好身材，這才是正確的減肥方法。

運動後再吃東西，會讓消化時消耗熱量更多

事實上，無論是長時間有氧運動，還是短時間無氧運動，這些均可以有效提高人體食物熱效應。

換句話而言，若運動之後再吃東西，那麼吃東西的時候消耗的熱量也會增加起來。

不過有可能超過100％？

事實上，這個希望還真不高，畢竟

每鍛鍊1個小時，增加的“食物熱效應”所帶來的能量消耗也就只有7-8千卡。

這個數值，跟鍛鍊本身所消耗的熱量還真無法比啊！