天氣越來越冷，又到了冬藏養生的季節。人們的飲食習慣開始調整，不斷增加油膩葷腥的食物。但隨著生活水平的提高，現代人根本不缺營養，而是普遍存在營養過剩的問題。

但許多人根本管不住自己的嘴，碰見好吃的就想多吃一點。吃完了又後悔，太胖了，要減肥。

聽說喝茶可以減肥去油膩，於是在吃完油膩葷腥食物之後，抱著茶杯猛灌一通。

這樣做對嗎？喝茶真的能去油減肥嗎？

今天我們來聊聊這個話題。

首先，喝茶無法直接去除油膩

所謂肚子裡油水多，實際上就是累積起來的織法。要想去掉肚子裡的脂肪，就必須要有脂肪酶的參與。

但是科學研究表明，茶葉中並沒有脂肪酶。因此，從理論上來說，茶葉不能刮油。

之所以很多人覺得吃完飯之後，喝一點茶水，感覺比較舒適，好像去除了油膩。

實際上這是一種錯覺。飯後立即喝茶，對身體健康沒什麼好處，如果過量飲茶，甚至還會產生一系列問題。

茶葉中含有鞣酸，具有一定抑制消化酶活性的作用，可能會造成胃液稀釋，影響消化以及對鐵元素的吸收。

因此，飯後飲茶，需要等半個小時到一個小時，讓食物在體內消化一段時間。

茶水中主要物質是水，飯後飲用，可以起到清潔口腔和食道的作用，並進一步促使腸胃蠕動，讓食物消化得更快一些。

結果是，主觀感受上的油膩感下降了，渾身舒坦。實際上，喝水也能起到同樣的效果。

其次，喝茶不能直接減肥

茶葉中含有茶多酚、生物鹼以及氨基酸等多種物質。其中茶多酚佔到幹物質總量的15%~40%，具有很強的抗氧化性和生理活性。生物鹼的含量佔到3%~5%，能夠提神醒腦，起到興奮神經的作用。

但是要想減肥，卻需要改變自身的基礎代謝。老話說，管住嘴，邁開腿。其實就是一方面減少能量的吸收，另一方面增加能量的消耗，從而達到減肥的目的。

茶葉中所含物質對人體的基礎代謝影響很小，因此，無法透過喝茶來直接減肥。不管是發酵茶還是不發酵茶，都沒有什麼直接的作用。

之所以很多人在喝茶之後感覺到飢餓，並自認為是消耗了能量，有助於減肥。實際上則是因為茶葉中的咖啡因使人興奮，促進了消化，造成的一種錯覺。

總而言之，喝茶確實是一件非常健康的事情，但我們不能誇大茶葉的作用，要把它當做一種日常飲品，用來補充水分，改善體內的迴圈代謝。

如果想要減肥，讓自己變得更健康，還是那句老話，一定要管住嘴，同時邁開腿。合理健康的飲食，再加上適度的運動，才能真正地去除脂肪，讓自己瘦下來，讓身體更健康。

最後還要提一句，市面上很多減肥茶，真心不建議大家去買去喝。一方面，這種茶裡面都加了很多東西，即使喝完了能瘦下來，也不是茶的作用，而是那些新增劑的作用。另一方面，減肥茶喝多了對身體健康沒有一點點好處，甚至還有可能影響到體內的迴圈代謝，把消化系統給搞紊亂了，得不償失。

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