一顆茁壯成長的汶明果，只對水果感興趣。

火龍果開的花因體型較大、花型霸氣被形象的稱為“霸王花”，所以火龍果就自然而然成了“霸王花”之子，除了繼承它的體型以外還身懷豐富的營養成分以及非常不錯的食療功效。

今天我們一起學習瞭解一下火龍果的營養價值和食療功效。

營養價值

火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、多種維生素、鐵、磷、鈣等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素以及多種維他等。

除此以外，火龍果還富含一種一般蔬果中比較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白可以自動與人體內的重金屬離子結合起到排毒效果，白蛋白還對胃壁有很好的保護作用。

食療功效

1、美容養顏

火龍果中富含美白面板的維生素C以及豐富的具有減肥、潤腸、預防大腸癌、降低血糖的水溶性膳食纖維，這些成分可以很好的起到美容養顏的功效，對於愛美的朋友來說，火龍果是很不錯的選擇。

2、預防便秘

火龍果具有預防便秘，促進眼睛健康，增加骨質密度，幫助細胞膜生長以及增加食慾等方面的功效。

3、排毒瘦身

火龍果中豐富的活性白蛋白與人體內的重金屬離子結合後排出體外，從而達到排毒作用，同時食用火龍果還對於減肥瘦身有很大的幫助。

4、預防貧血和血管硬化

貧血是因為人體血液中的鐵元素不足，恰好火龍果中含有豐富的鐵元素，較其他水果含量都高，對於預防貧血有幫助。而且火龍果中的花青素含量較多高，尤其是紅色果肉的含量更高，對於預防血管硬化、抗衰老等很有益處。

溫馨小貼士

火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖易於吸收，非常適合運動後食用。

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