秋

分

秋分，農曆二十四節氣中的第十六個節氣。這一天，太陽到達黃經180度，直射赤道，晝夜均分；而且，秋分這一日還平分了整個秋季。正是古云：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”

此時涼風習習，碧空萬里，秋高氣爽，丹桂飄香，正是一年好時節。

秋分三候

▌一候雷始收聲

古人認為雷是因為陽氣盛而發聲，秋分後陰氣開始旺盛，所以不再打雷了；

▌二候蟄蟲坯戶

由於天氣變冷，蟄居的小蟲開始藏入巢穴中，並用細土將洞口封起來防止寒氣侵入；

▌三候水始涸

降雨量開始減少，天氣乾燥，河流湖泊中的水汽蒸發快，甚至很快乾枯。

秋分開運習俗

1

祭月

秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日，秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證，最初“祭月節”是定在“秋分”這一天，不過由於這一天在農曆八月裡的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以，後來就將“祭月節”由“秋分”調至中秋。

2

豎蛋

在每年的秋分那一天，世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一中國習俗何以成為世界遊戲，目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。

秋分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有“秋分到，蛋兒俏”的說法。

3

吃秋菜

在嶺南地區，昔日四邑（現在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。

逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裡與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。

4

拜神

秋分前後的民俗節日有二月十五日開漳聖王誕辰：開漳聖王又稱“陳聖王”，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死後成為漳洲守護神。

5

送秋牛

秋分會出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣，還要印上農夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”，說秋人便叫“秋官”。

6

粘雀子嘴

秋分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

7

放風箏

秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是秋分當天，甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏，鰱魚風箏，眯蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。而大多數還是自己糊的，放時還要相互競爭看哪個的放得高。

8

食蟹

秋分時節南方的大閘蟹、北方的梭子蟹都到了最是肥美的季節。吃蟹方法也很講究。

蟹八件始於明代，食蟹又分“文吃”和“武吃”。“武吃”吃的是快意，“文吃”吃的是工具。細細品味蟹肥菊黃、丹桂飄香的季節之美。

陰陽平衡防四邪

秋分過後我國大部分地區已經進入秋天，氣候涼爽，降水增多。此時晝夜等長、寒暑均分，養生也需要遵循“陰陽平衡”的自然規律，注意預防四邪的入侵。

1

防寒

脾胃喜溫熱惡寒涼，對寒冷的刺激非常敏感，過食寒涼會引發反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等脾胃不適，或加重原來的疾病。秋分氣候漸涼，也是脾胃容易生病的季節。患有慢性胃炎、胃潰瘍的朋友，更應格外小心注意保暖，以防舊病復發。

2

防鬱

秋分過後，人們極其容易受到秋風蕭瑟的外界影響，從而出現消極、消愁的情緒。因此這個時候需要保持樂觀精神、寧神定志，同時要注意避免緊張、焦慮等不良情緒影響。

可以多增加登高等戶外活動來緩解情緒，以緩解秋季肅殺之氣。

3

防風

秋分尤其需要注意保暖。夜晚睡覺時要蓋好被子，以防受涼，但也要做好“春捂秋凍”，避免穿衣過多。

另外，運動不宜劇烈，不可大汗淋漓，以免受風耗損陽氣。

4

防燥

秋分過後天氣依然乾燥，但由於氣溫逐漸下降，寒涼漸重，此時應注意防好涼燥。涼燥最易損傷肺陰，引起津氣虧虛。因此建議大家秋分時節要格外堅持鍛鍊身體，增強體質，提高機體抗病能力。

秋季運動宜動靜結合，可選擇登山、慢跑、散步或打太極拳等。但是應注意秋季的運動不適合大強度、大汗淋漓的運動方式。

秋分飲食有講究

都說秋季需要進補，但並非所有人都需要進補。

秋季進補得看體質，體弱之人可以適當吃一些營養物質，包括用藥物健脾益氣、填精補血，但壯實苔厚的人就不必再補了。如今生活水平提高了，大多數人的身體狀況處於營養過剩的狀態。尤其很多小朋友在隔代親的寵愛下，身體不再是虧或虛，而是由於食積造成疳積，導致面黃肌瘦。這個時候如果再食用熱量比較高的食物，身體反而會吃不消，因此建議以消補為宜。

在飲食方面，由於秋分時節寒溼較重，所以，飲食上要注意溫和，不吃過多冰鎮、生冷食物，儘量不要胡吃海塞，增加胃的負擔，這樣才能讓自己順利度過這個階段。此時脾胃不病，接下來的節氣變換中，才能保持良好狀態而少生病、不生病。

還有很多人這個時候選擇“貼秋膘”，但要注意，過度的飲食肥甘厚味正是加重和引發脾胃病的隱患。建議適當吃些紫蘇、生薑、荊芥、陳皮，可以幫助我們很好地抵禦寒溼邪氣對脾胃的影響。

還要順應秋季收斂之特點，多吃酸性食物，如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿蔔、白梨等，以收斂肺氣；少吃辛辣食物，避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用，宜常吃。此外，秋季主養肺，可適當喝些雞湯、骨湯等。

秋後需防哪些病

時熱時涼的天氣，讓秋病隨之而來。尤其對於本身有基礎病、慢性病的人群而言，這一時期更要注意防秋病。

呼吸系統疾病

從炎熱的夏季到涼爽的秋天，氣溫變化較大，首當其衝受刺激的就是人體的呼吸道。免疫功能紊亂，人體抵抗力下降，細菌、病毒等病原微生物容易侵襲從而引起呼吸道疾患。相比夏日的酷暑，春秋季的氣溫其實最適合病菌滋生、傳播，例如病毒性感冒等。因此，這時候需注意個人防護，早晚新增衣被，不要袒胸露背，睡臥不可貪涼。

扶正胃腸功能

天氣漸漸涼爽，食慾會有所增加，易暴飲暴食，致使胃腸負擔加重，功能紊亂。再加上晝夜溫差較大，易引起腹部著涼，可能誘發結腸過敏，使腸蠕動增強而導致腹瀉。同時，這時候還是腸道傳染病全年發病的第二個高峰期。所以，秋冬時節要防脾胃受寒，不可赤膊貪涼。

提前防秋燥

入秋後，天乾物燥漸現，燥邪傷人，容易耗人津液，出現口乾、唇乾、鼻幹、咽乾以及大便乾結、面板乾裂等症狀。預防秋燥的方法很多，可適當地多食用一些富含維生素的食品，也可選用一些滋陰益氣的中藥，如人參、沙參等，它們對緩解秋燥有良效，需要提早佈局方能奏效。

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