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蒜香麵包和比薩餅的超級簡單做法

2021-10-11由 玥心依依 發表于 時尚

蒜香麵包和比薩餅的超級簡單做法

不知道大家喜不喜歡蒜香麵包,我是超級喜歡蒜香麵包的味道,每次去逛麵包店都會對它垂誕欲滴。我喜歡烘焙,經常會在家自己做麵包蛋糕之類的美食滿足自己。自己做的麵包真真正正零新增,美味又健康。

不過有時候也會沒有這麼老長的時間去慢慢等待麵糰的發酵,也可能會一不小心等待時間過長,麵糰已經過度發酵了,悲傷~

定鬧鐘當然可以解決這些小問題,不過,如果想在繁忙的日子裡也可以享受到美味的麵包,也是有很多簡便方法的喲。

比如可以購買一袋白吐司作麵包基底,也可以購買最普通款的麵包作基底,回家後再進行進一步的創作就OK了。這樣可以省去發麵的時間,為繁忙的時光減負,又可以不耽誤享受,還能省下一筆錢。畢竟自己動手價格就是划算些,省下的錢用來買補品、買衣服、買護膚……生活不知不覺就更上一層樓了。

注意這裡選作基底的麵包不需要太花哨的,基礎款的出品是最純淨美味的。

下面是超級簡單的蒜香麵包做法:

蒜香麵包和比薩餅的超級簡單做法

蒜香麵包

食材:黃油,大蒜,麵包

1、取出適量黃油隔著碗用熱水加熱至全部溶解(有鹽黃油不需要再加鹽,無鹽黃油記得還需調入合口味的鹽喲)。

2、用搗蒜工具把蒜瓣搗成泥,加入溶解好的黃油液中稍加攪拌均勻。此時可以聞到超級好聞的蒜香黃油的味道,已經相當誘人了。

3、取出吐司麵包(或者其他處理掉麵包外皮的麵包),用烘焙刷子蘸著蒜香黃油塗抹到麵包上,靜待五分鐘。翻面同樣塗抹一遍,靜待五分鐘,讓麵包吸收。

4、放入預熱至180度的烤箱,烘烤5~10分鐘就完成了。一開烤箱就可以聞到新鮮的蒜香麵包味,比商店裡面的還要誘人;或者用熱油鍋煎制也別有一番風味。

接著是超級簡單的比薩餅做法:

食材:馬蘇裡拉芝士粒,青紅甜椒,洋蔥,培根,番茄醬,麵包

青紅甜椒切絲,洋蔥切絲,培根切小塊備用。

蒜香麵包和比薩餅的超級簡單做法

甜椒培根比薩

取出吐司麵包(或者其他處理成薄片狀的麵包),在上面刷上一層番茄醬。

擺放上甜椒絲,洋蔥絲,培根,再根據自己的口味鋪上一層馬蘇裡拉芝士粒。

放入預熱至180度~220度的烤箱,烘烤5~10分鐘就可以香噴噴的上桌了。

下面是更加精簡版的美味比薩:

蒜香麵包和比薩餅的超級簡單做法

水果乳酪比薩

食材:馬蘇裡拉芝士,麵包

在吐司麵包上鋪滿馬蘇裡拉芝士。

放入預熱至180度~220度的烤箱,烘烤5~10分鐘,完成。

這款比薩雖然簡單到爆,但是味道卻一點都不差哦。芝香濃郁,軟糯香甜,吃著非常過癮,幾乎會天天想念。

大家趕緊學起來吧,既可以美美的盡情享用一番,又可以提升生活的小情趣,關鍵是還一點也不費事。

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