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【蘊福美】夫妻雙方在備孕期需要做什麼?—準媽媽營養準備(五)

2021-12-15由 丕元龍骨康 發表于 母嬰

一、提前3個月服用葉酸

葉酸是一種水溶性B族維生素,是促進胎寶寶神經系統和大腦發育的重要物質。準媽媽補充葉酸可以有效防止胎寶寶神經管畸形,還可降低胎寶寶眼、口、唇、顎、胃腸道等器官的畸形率,最好從懷孕前3個月開始補充葉酸。當然,有時胎寶寶不知不覺就來了,準媽媽沒來得及提前補葉酸也不要著急,如果你們夫妻二人都很健康,從知道懷孕的那一刻起補葉酸,同樣有利於胎寶寶的生長髮育。

二、每天攝入400微克的葉酸

目前一般建議孕前每天攝入400微克的葉酸,從孕前3個月補到孕期3個月就可以了。有些備孕媽媽會服用多種維生素礦物質合劑,這種合劑有些葉酸為600~800微克也是可以的。目前市售的葉酸片有兩種規格,一種為400微克的小片,一種為5毫克的大片。小片適用於孕婦,大片適用於治療葉酸缺乏所致的貧血,不適合健康的備孕媽媽作為預防性補充服用。準媽媽購買和服用葉酸之前要諮詢醫生。

三、葉酸與其他維生素補充劑最好分開服用

除了葉酸之外,許多女性在備孕期間或者懷孕之後,因擔心微量營養素攝入不足,都會選擇補充各種維生素。而有些維生素可能會影響葉酸的吸收。如維生素C與葉酸同服,可抑制葉酸在胃腸中的吸收,大量的維生素C會加速葉酸的排出。所以,在服用葉酸補充劑時,如果同時服用較大量的維生素C,應使二者保持一定的間隔。二者服用時間最好相隔半小時以上。

四、吃對食物,也能補葉酸

這些食物中富含葉酸。

蔬菜:

萵筍、菠菜、番茄、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

水果:

橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李子、杏、楊梅、酸棗、石榴、葡萄、獼猴桃、梨等。

動物食品:

動物的肝臟、腎臟,禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉、雞蛋等。

穀物類:

大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

豆類:

大豆、豆腐等豆製品。

堅果:

核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

五、每天攝入55-65克蛋白質

攝入充足的優質蛋白質,這不僅能提高你的身體素質,也有利於胎寶寶以後的發育。優質蛋白質是胎寶寶各器官組織的重要組成成分,準媽媽充足的優質蛋白質儲備能讓胎寶寶更健康、聰明。蛋白質分為動物蛋白質和植物蛋白質兩種,廣泛存在於食物中。動物蛋白質主要存在於蛋類、肉類、奶類、魚類中;植物蛋白質主要存在於豆製品、米麵中。每天蛋白質的攝入量在55~65克即可,只要保證每天膳食中有1個雞蛋、100克魚肉、50克畜禽肉,再加1杯牛奶就能基本滿足備孕時身體對蛋白質的需求。

【蘊福美】夫妻雙方在備孕期需要做什麼?—準媽媽營養準備(五)

六、孕前就要開始補鈣

千萬不要認為補鈣是懷孕後的事,從懷孕前就要補鈣。鈣攝入不足,會直接影響懷孕後媽媽的身體與胎寶寶的發育。在孕期,準媽媽體內的鈣會轉移到胎寶寶身上,鈣缺乏影響胎寶寶乳牙、恆牙的鈣化和骨骼的發育,還可能會使寶寶患上佝僂病,也會導致準媽媽出現小腿抽筋、疲乏、倦怠,產後出現骨軟化和牙齒疏鬆或牙齒脫落等現象。最理想的補鈣時機應該從準備懷孕時開始。

七、每日鋅攝入量9.5毫克

鋅在生命活動過程中起著轉運物質和交換能量的作用,故被譽為“生命的齒輪”。它是整個孕期無時無刻都要注意補充的營養素,對胎寶寶和準媽媽自身都至關重要。鋅如果攝入不足,會使胎寶寶腦細胞總數減少,分化異常,新生兒出生體重低,甚至出現發育畸形。而準媽媽後期的順利分娩也有賴於鋅的充分補充。另外,如果你想減少妊娠對面板的損害,那就一定要增加鋅的攝入了。一般女性每日鋅攝入量為7。5毫克,孕期達到9。5毫克。

九、每天補碘230微克

碘堪稱“智力營養素”,為了保證寶寶大腦及智力的正常發育,孕前就應該保證體內有充足的碘。如果你不知道自己是否缺碘,可以透過檢測尿碘水平來判斷。孕期碘的攝入量應為每天230微克。缺碘準媽媽宜在醫生的指導下,服用含碘酸鉀的營養藥,或者食用含碘鹽及經常吃一些富含碘的食物,以滿足體內碘的需求,從而促使胎寶寶大腦得到充分發育。

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知識連結

食補葉酸的注意事項

葉酸具有不穩定性,遇光、遇熱易失去活性,蔬菜中的葉酸在儲藏兩三天後就會流失50%-70%,而不當的烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%-95%‰因此,準爸媽應該注意儘量多吃新鮮蔬菜,在進行烹飪時,也不要將蔬菜長時間高溫炒、煮或油炸,以免使葉酸流失。

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