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2021年3月5日  星期五

今天是二十四節氣中的驚蟄，對於南方大部分地區，可能已經開始聽到春雷初鳴了，雖然大連今天小雨飄落，但春雷在東北地區大概要等到清明左右吧。

24節氣是我們的祖先感知、觀察天地自然規律的總結，是古代農事耕作的重要參考，而驚蟄正是春耕開始的訊號。

不過別說我的孩子們，在我成長過程中，雖然對食物的來處感到好奇，可是距離土地是很遠的。

我的家鄉在黃渤海深處的小島上，所謂的耕種只是在門前屋後以及山上開闢的小塊小塊的菜園。我記事後對土地的深刻印象，是在莊河下船乘車前往大連的路上，第一次看到大片大片的土地，那種驚訝應該無異於第一次看到無垠大海的人吧！

我要由衷感謝80後後的圖畫書作者於虹呈，她小時候同樣有對食物的好奇，長大後在去雲南元陽梯田旅行時被稻田、傳統的水稻種植方式和農具震撼到了。之後她決定做一本水稻的圖畫書，她在當地住了兩年，跟著農民下田、觀察、寫生和拍攝……才有了今天我要和孩子們一起讀的《盤中餐》，這是怎樣的耐心與雕琢。

《盤中餐》的名字來自《憫農》這首詩中的“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。以24節氣中的雨水、驚蟄、清明、立夏、小滿、大暑、立秋、秋分、寒露、霜降為線索，作者用圖畫和文字記錄了“盤中餐”的產生過程，從春耕、夏耘到秋收，每一粒米都來自農民辛勤的工作。

我更要感嘆的是圖畫的帶給我的震撼，這是一本極為美麗的書，大幅的寫實水彩，撲面而來的是土地、田野的遼闊清新、人們的沉靜安寧、傳統生活的樸素悠遠，圖畫書本身也兼具著美育功能，這本美麗的書也是一首人和自然的和諧相處的圖畫詩。

這是一本非虛構類的科普讀物，有自然之美、節氣耕作常識、有生活習俗、還有人文風情，能感受到作者投入的精力與心力，這是一份對傳統文化的敬畏，也是對書這邊孩子的誠意與責任。