6月14日農曆五月初五，是端午節。這個節日是非常重要的傳統節日，今天我們來看看民間習俗以及飲食的注意事項，以便更好的過一個小長假。

在民間習俗中，五月又被稱為“惡月”或“百毒月”，用現代觀點解釋，此時天氣由暖而熱，萬物生長，枝葉漸茂，但良莠並至，泥沙俱下，蚊蟲、蒼蠅、疫氣等亦得滋生。古人給端午節留下很多習俗，賽龍舟、吃粽子之外，還會在家門前掛上艾葉，飲用雄黃酒等。這些習俗蘊含著古人驅毒避瘟、防疫祛病的養生智慧。

那麼這些習俗是否真的對人體有益呢？且看小編為您逐一分析。

端午習俗飲雄黃酒，不宜飲用防中毒

在端午節飲雄黃酒是民間流傳已久的習俗之一。據稱雄黃“性寒，味稍苦”，“善能殺百毒、闢百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避。”

傳統醫學中，雄黃主要是外用於殺蟲、解毒，治療癰腫疔瘡、溼疹疥癬、蛇蟲咬傷等。

雄黃又稱雞冠石，是一種含砷的有毒礦石，其主要化學成分是有毒的二硫化砷，遇熱易分解為三氧化二砷，也就是砒霜。因此，中藥學上有雄黃忌火煅之說。

人如果誤服，5～50毫克即可引起急性砷中毒，中毒表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉或水樣大便，便中帶血，同時伴有肝、脾、腎功能損害，血壓下降和迴圈衰竭，甚至出現中樞神經系統麻痺、意識模糊、昏迷等。此外，雄黃外用也不宜大面積塗擦及長期持續使用。

因此，不僅不能自制、飲用雄黃酒，就是含有雄黃的藥品，也應當在醫生指導下謹慎使用。

端午習俗吃粽子，腸胃不好要忌口

粽子有食療作用

包粽子的葉子，北方大多用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉。

這些葉子都有很好的藥用功能，如：

葦葉

可以清熱生津、除煩止渴；竹葉可以清熱除煩、利尿排毒；

荷葉

能清熱利溼、和胃寧神。

就連我們司空見慣的糯米，富含B族維生素，能溫暖脾胃，補中益氣。

中醫認為，端午節後，便進入了夏季最熱的月份。由於苦夏難耐，有些人會有上火、中暑現象發生，而此時常吃粽子，確實是藥食同源的解暑良“藥”。

然而，糯米黏度高、難以消化，消化功能差的人吃了會肚腹悶脹，有人甚至一吃就“滯”。

加上糯米的主要成分是澱粉，熱量高，升糖指數高，故糖尿病患者不宜多吃，老人、小孩等消化能力弱的人也不宜多吃。

如果在粽子中添加了五花肉、蛋黃等食材，脂肪、蛋白等含量較高，膽結石、膽囊炎和胰腺炎病人，心血管疾病病人，胃腸道疾病病人等亦應少食。

“四個建議”巧吃粽子

吃粽子時最好做到以下四點：

1。要注意棕子的分量，適當減少主食攝入，且最好選在午餐食用，儘量避免在早、晚餐食用。

2。建議吃粽子時搭配涼拌蔬菜、新鮮水果，幫助腸、胃蠕動，對吃粽子引起的腸胃道消化不良有一定的預防作用。

3。雖然粽子可以冷食，但會比較硬，建議從冰箱拿出來後充分加熱，煮熱變軟後再吃。

4。吃粽以素的糯米、綠豆粽為佳。若自己包粽，可以加一些薏米、香菇、竹筍等來增加纖維含量；用瘦肉代替鹹蛋黃及肥肉，減少肥膩感。

按摩幫助緩解積食

吃了粽子後，如果出現胃脘脹痛、噯腐吞酸、嘈雜不舒、嘔吐腹瀉等現象，可以嘗試自我按摩進行緩解：

點按足三里：

足三里穴在小腿前外側，當犢鼻（外膝眼）下3寸，距脛骨前緣一橫指（中指）。胃脹、胃脘疼痛的時候按足三里要同時往上方使勁；腹部正中出現不適只需往內按就行了；小腹上的病痛則往下方使勁。

點按中脘：

中脘穴在上腹部，前正中線上，當臍中上4寸。由上往下，隨呼吸緩緩下壓2～3秒，然後快速撤離。

操作2～3次，會有氣往下行的感覺，則胃脹自消。部分人操作後有排氣、排便感，此為正常反應，效果更佳。

摩腹：

中醫認為，人體的腹部為“五臟六腑之宮城，陰陽氣血之發源”。經常按摩肚腹，能協調脾胃，調和五臟六腑氣血執行，促進肚腹血液迴圈，提神、補氣、添精等作用。

操作方法：

以肚臍為中心，按順時針方向，稍用力緩緩推摩腹部，至左下腹（結腸部）可稍稍加力。

摩腹保健宜在晨起空腹或睡前操作，每次36圈，每天操作2次，以腹部溫熱、舒適感為佳。

如治療食積、腹脹、便秘等，則不拘時間，次數和力量可適當加重，以腹部腸鳴、排氣、排便為佳。

端午習俗：插艾草、菖蒲，過敏體質者勿跟風

民諺說：“清明插柳，端午插艾。”在端午節，插艾、菖蒲和柚子葉也是傳統習俗之一，還有市民用其煮水洗澡。

端午花草助養生

艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油，所產生的奇特芳香可驅蚊蠅、蟲蟻，淨化空氣。

中醫以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒溼的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。

菖蒲是多年生水生草本植物，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。

此外，南方還會使用柚葉，懸掛、煮水飲用或沐浴、泡酒。但過敏體質人群要謹慎“跟風”，特別是避免用艾葉燻蒸，以免引發哮喘等過敏性疾病。

艾葉防病治病效驗方

艾草在中醫中被稱為“百草之王”，用途很廣。《本草綱目》載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經，具回陽、理氣血、逐溼寒、止血安胎等功效，亦常用於針灸，故又被稱為“醫草”。

下面是一些常見民間效驗方，供您參考：

煙燻防病：

幹艾葉50克，蒼朮、菖蒲、白芷各30克，雄黃10克，置於鐵鍋、搪瓷盆或鐵桶等容器中，點燃後人迅即離開，煙燻45分鐘後，開窗通風即可。

一般每月可燻1～2次，對室內消毒有較好的作用。

治腳癬：

把腳洗乾淨後，用艾條（中藥店有售）煙燻烤患處。另可以用艾灸關元穴和神闕穴。

治面板潰瘍：

艾葉、茶葉、女貞子葉、皂角各15克，水煎外洗或溼敷患部，每日3次。

治面板瘙癢：

艾葉、千里光各30克，加水濃煎後溫洗患處10～15分鐘，每日1次，10日為1療程。

治療帶狀皰疹：

用白酒浸泡艾葉（濃度約20%），取其濾液與等量飽和石灰水混合後塗擦患處，每天塗抹6～8次。

治面癱：

取艾絨一小團，切大片生薑8～10片，在薑片中心穿孔數個，上置艾絨柱灸用。口歪斜向左側，則灸右側；反之，灸左側。

先灸下關穴，然後由下關至頰車穴反覆移動，移動時薑片不能離開面板，每穴隔姜灸3壯為宜，灸至面板溼潤紅熱、患者能忍耐為宜，每日灸1次，7日為1個療程。

艾葉藥膳不妨一試

艾草亦有很高的藥膳食療價值。

姜棗艾葉飲：

生薑10克，紅棗20枚，艾葉3克，紅糖30克。

將姜、棗、艾葉洗淨放入砂罐中，加入適量清水，慢火煎熬，棗爛後，加入紅糖。以此代茶，隨量酌飲，可補血暖宮、行氣止痛，適於婦女閉經、經期腹痛、子宮虛冷。

艾葉生薑煨雞蛋：

艾葉15克，生薑25克，雞蛋2個，加水適量同煮。待雞蛋煮熟，剝去殼，復入原湯中煨片刻，吃蛋、飲湯，每日2次，溫經散寒，止血安胎，適用於崩漏及胎動不安、習慣性流產等症。

艾葉雞冠花酒：

艾葉10克，紅雞冠花5克，川芎3克。將三味藥切細，浸入黃酒500毫升，泡足15天后即可啟用，每次10～20毫升，每日2次．

行血化瘀，解鬱止痛，適用於婦女產後氣血不和，肝鬱不舒之兩肋脹痛、腹痛、胸悶等症，對子宮肌瘤亦有治療作用。

艾葉雖然用途廣泛，但對消化道及面板有一定刺激性，大量服用還可引起中毒。因此最好在中醫專家的指導下使用。

端午習俗：賽龍舟，鍛鍊身體防暑熱

端午時節是一年中陽氣至盛的時段，天氣較煩悶，人體生理氣血執行不順，容易煩躁憂鬱、心悸胸悶。

情緒的變化，會影響臟腑的功能，亦可導致精神疾患，如喜傷心、怒傷肝、憂傷脾。夏季養生，除了藥物、食療及平和心態外，也應同時加強運動，使脾胃心肺之氣調順。

戶外划船有助於氣血執行

划船運動是一項集娛樂、健身、健美於一體的全身性有氧運動，長期進行這項運動可使心血管系統和呼吸系統疾病得以改善。

划船時，每一次屈伸的劃臂動作，都能使約90%的伸肌得到鍛鍊，因此它對平時幾乎不參與任何運動的伸肌來說，實在是受益無窮。

同時對鍛鍊背部肌肉也有明顯效果，還能讓脊背在體前屈和體後伸當中有更大的活動範圍，使脊柱的各個關節得到鍛鍊。

端午節時賽龍舟不僅能鍛鍊身體，還能欣賞沿岸風景，開闊心胸，恰好適應了夏季養生需要。即使不能划船，在海河沿線景觀帶等臨水的地方做大步走、慢跑等運動，或進行遊泳等親水運動，同樣可達到健身效果。

在相對涼爽的臨水環境中運動，即有良好的鍛鍊效果，又不至於受暑熱的傷害。沒有時間外出試試“床上划船”

如果您沒有時間去戶外划船，可以採用“床上划船”的方法，幫您增強背部肌群的耐力、提高脊柱靈活性、增強肌肉彈性。

坐著划船：

坐在床上，雙腿稍微彎曲，兩腳併攏，上體保持直立，腹部收緊，背部挺直，可藉助一條橡皮筋，環於雙腳上。

兩臂貼近身體，腹部收緊，挺胸收緊背部，雙手拽著橡皮筋向小腹處拉。拉橡皮筋時用力速度加快、用力、呼氣；鬆開橡皮筋時速度放慢，吸氣。這些動作就有如划船一樣，可以充分鍛鍊背部的肌肉。

俯身划船：

雙腳站開，與肩部同寬，上體稍微向前傾斜，雙臂自然下垂，雙手握啞鈴或裝有水的飲料。

雙腿稍微彎曲，與肩部同寬或稍微寬於肩部，腹部收緊，背部挺直。背部挺緊，雙臂與肩同寬，兩手臂貼近身體，拉向小腹方向。

鍛鍊時也可以雙臂稍寬於肩部，此時兩手臂直接向小腹處拉，直至同側大臂與小臂保持90度位置。

手臂拉的時候用力均勻，速度放快，呼氣；雙臂伸開時速度放慢，吸氣。雙臂與肩同寬時，主要鍛鍊中下背闊肌；雙臂寬於肩時，主要鍛鍊上背闊肌。

俯臥划船：

身體俯臥在床上，兩腿併攏，雙手臂向前舒展，前額貼於床上，頸部放鬆。上身稍微抬起，以背部收縮帶動大臂向後做划船狀，使大臂與小臂成90度，然後背部舒展，手臂向前伸出回到起始位。

鍛鍊時，可雙手握著裝有水的飲料瓶。大臂向後划船時呼氣，手臂向前伸出時吸氣。

注意事項：

運動時要避開餐前餐後，可以在進食一個半小時後進行。這三個動作每次可做3組，每組做25～30個，每組間歇1分鐘左右。

練習過程中，不要三心二意，應始終把意念集中在背部肌群，以增強運動效果。

每組動作做完後，都應做一次背部拉伸動作，兩手交叉握住牢固的物體，雙腿向前，兩腳併攏，低頭，盡力讓身體向後拉，使上體與下體呈V字形，這個狀態堅持20秒。

這個動作能減輕肌肉痠痛感，同時讓背部肌肉得到放鬆，這樣即使長期鍛鍊，肌肉也不會出現僵硬的現象。

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