炒茄子太油膩,大廚:別隻會用茄子,試試和它搭配,油少還解饞
芋頭花蒸茄子配料:芋頭花1小把、茄子1個、火腿1小塊、青椒1個、大蒜2瓣、郫縣豆瓣醬1勺、生抽1小勺、鹽適量、食用油適量烹飪步驟:1...除夕年夜飯,有條件記得吃這道菜,好看又好吃,不懂吃可惜了
【蟲草花蒸雞肉的詳細做法】食材準備:選購雞腿肉350克(大概兩個雞腿肉,雞腿肉要有彈性,肉質帶有一些紅色,雞腿肉適合炒著吃和燉湯,肉質很鮮嫩),選購鮮蟲草花70克左右,生薑8克,小蔥若干根,食鹽少許,優質蠔油一勺,生抽一小勺,白糖少許,兩勺...