福州人夏天的命 是這碗飯給的
長樂冰飯,其實更像是一大碗滿料的冰粥:福建人用蒸煮的糯米飯搭配各式水果、葡萄乾、珍珠、椰果、芋圓、仙草,再加入冰糖的冰水和碎冰...餘修生的隨筆|特色美食成吾愛
我愛人是東北人,第一次來我家,吃不慣中原炒菜,飯途中,看見菜園子有蔥有青菜,索性拔了幾顆,洗乾淨了,拿出豆瓣醬,蘸著吃起來...年僅3歲就獲得福州甜品排行第1名!就一碗冰飯有什麼了不起?
夏天不管是吃一碗冰飯還是喝一碗四果湯都是賊爽的一件事兒...沒食慾時來一碗,絕對讓你食慾大加!
由於福州是我國著名的華僑之鄉,因此“長樂冰飯”隨著華僑的傳入,早已風靡東南亞以及美國地區,在很多人唐人街街道均能看到長樂冰飯的影子,其物美價廉且又快捷的製作過程,深受上班族的喜愛...五彩紫米炒飯,顏色繽紛,非常香
第10步、倒入煎好的雞蛋,翻炒均勻...